Время приготовления: 55 д
Кол-во порций: 10
1. Простерилизуйте банку и положите в неё варенье и изюм (не мытый!), залейте водой (отфильтрованной или отстоянной кипячёной).
2. Закройте ошпаренной крышкой и отправьте в тёмное место бродить при комнатной температуре дней на десять.
3. Процедите сусло, перелейте жидкость обратно в банку или другой сосуд для брожения и закройте гидрозатвором.
4. Когда из банки перестанет выделяться углекислый газ, вино готово. Для этого понадобится 1-1,5 месяца.
5. Процедите готовое вино через несколько слоёв марли и разлейте по бутылкам.
Храните вино в подвале или холодильнике.
Веселых праздников!
Автор: Галина Питер
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.