Время приготовления: 3 д 2 ч 10 мин
Кол-во порций: 5
1. Куриное филе моем и обсушиваем, можно промокнуть мясо бумажным полотенцем.
2. Кладем филе в кастрюлю и посыпаем солью, специями, хорошо сюда подойдут прованские травы. Наливаем в мясо водки и натираем его хорошенько.
3. Убираем в холодильник на 14-15 часов. Затем достаем его промываем под холодной водой и обсушиваем.
4.Заворачиваем филе в марлю и опять убиваем в холодильник на 2 дня. Достаем из холодильника и все наш деликатес готов!
Автор: Mastehap
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.