Как разделать тушку курицы (или любой другой птицы, например, утки) правильно:
- сначала отрезать ножки, проводя острым ножом по суставам
- отделить бедро от голени, разрезав их ножом в месте соединения костей
- разделить грудку и спинку с крыльями
- срезать с грудки кожу, очистить ее от хряща и костей, чтобы получить филе
Категории совета: Без глютена, Без лактозы, Из курицы, Мясо и мясопродукты, Мясо птицы, Ограничения в питании
Просмотров: 116
Комментарии к совету
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Похожие советы
Рецепты к совету
117 ккал
2 д 2 ч 30 мин
Потрясающе вкусная, румяная, ароматная, сочная.
27 ккал
1 ч
Куриная подливка делает вкус блюда более насыщенным и изысканным
242 ккал
2 ч 30 мин
Вкусный и сытный казахский беляш прекрасно утолит голод в любое время!
220 ккал
50 мин
Нежное куриное филе отлично сочетается с перепилиными яйцами!
77 ккал
40 мин
Изысканная подача порционного салата в апельсиновой кожуре!
196 ккал
30 мин
Необычный вкусный и просто в приготовлении салатик понравится каждому!
172 ккал
14 ч
Это невероятно вкусное праздничное блюдо к тому же просто готовится!
209 ккал
45 мин
Праздник свежести! Простота и элегантность в каждой ложке!
53 ккал
1 ч 30 мин
Ароматный, легкий, при этом сытный - на обед для всей семьи!
161 ккал
50 мин
Ароматный, наваристый и вкусный! Для всей семьи!
241 ккал
1 ч 30 мин
Сытный куриный пирог с нежным сырным соусом - устоять не получится!
186 ккал
1 ч
Невероятно красивый салат из курицы и шампиньонов!
171 ккал
3 ч
Очень вкусные тонкие блины с двумя мясными начинками!
217 ккал
50 мин
Весь колорит украинской кухни на твоем столе! Просто, вкусно, сытно!