Общее время приготовления: 20 мин
Кол-во порций: 4
Как сделать салат Радуга с чипсами, кукурузой, колбасой, корейской морковью? Подготовьте продукты. Колбасу вы можете взять любую копченую. Огурец и помидоры берите среднего размера. Кукурузу предварительно откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Морковь можете приготовить сами. Чипсы выбирайте в нейтральными вкусами.
Колбаски нарежьте небольшими колечками. Если у вас обычная копченая колбаса, то нарежьте ее кубиками.
У огурца отрежьте кончики, а сам огурец нарежьте также на кубики.
Помидор разрежьте, удалите плодоножку. Нарежьте помидор, как и другие продукты, кубиком.
Салат можно собрать в виде цветка или полосками. Для цветка в центр большой тарелки поставьте соусник с майонезом. Выложите друг напротив друга два "лепестка" из колбасок.
Далее раскладывайте по кругу другие составляющие также друг напротив дружки. Сначала огурец, затем помидор.
Морковку и кукурузу. Чипсы поломайте на средние кусочки и положите также, как и другие ингредиенты.
Если вы собираете салат полосками, то выложите продукты друг за дружкой на плоскую тарелку. Майонез подайте отдельно.
Подавайте салат к столу. Если вы готовите его заранее, то чипсы добавляйте непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли. Приятного аппетита!
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Автор: katushafin
Комментариев к рецепту: 3
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.