Салат с фасолью, корейской морковью и сухариками

Легкий овощной салат с зеленью хорош для любителей полезной еды! Салат с фасолью и сухариками очень сытное и вкусное блюдо. Его можно приготовить как на праздник, так и в обычный день. Приготовление салата занимает мало времени.
Lubov♀Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 24% 9 г
Жиры 39% 15 г
Углеводы 37% 14 г
226 ккал
ГИ: 21 / 0 / 79

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 50 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Лучше использовать красную консервированную фасоль, но можно приготовить и сухие бобовые. Для этого фасоль на пару часов замачивают в холодной воде, а затем варят до готовности. Тоже самое и с сухариками – их можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно. Понадобится обычный белый хлеб, который надо нарезать небольшими кубиками и в духовке подсушить.
Я буду использовать для салата консервированную фасоль и готовые сухарики. Открываю банки с фасолью и сливаю воду из них. Сыр натираю на крупной терке. Беру глубокую салатницу, в которой смешиваю сыр, фасоль, морковку корейскую, добавляю сухарики и нашинкованную мелко кинзу. Салат заправляю майонезом и подаю на стол. Этот салат, как и остальные блюда, содержащие в своем составе сухарики, надо готовить прямо перед сервировкой стола, т.к. сухарики могут размокнуть. Приятного аппетита.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Увидела интересный салат с фасолью, корейской морковью и сухариками и приготовила для разнообразия.
Сыра у меня было меньше чем рекомендовано, но всё равно получилось вкусно. Сухарики сама пожарила на сковороде. Порезала кусочек хлеба квадратиками и на подсолнечном масле обжарила до золотистого цвета. Специй в сухарики никакие не добавляла, хотя можно было их чем нибудь присыпать.
Продукты интересно сочетаются между собой. Получился очень оригинальный салатик, который одобрила вся семья. Детям, конечно, больше всего понравились именно сухарики)
Спасибо за рецепт!

Девочки, делаю обязательно и фотки в студию :)

я безумно рада, что привлек кулинарный рецептСпасибоСпасибо

довольно быстро (1 ч 50 мин, включая варку фасоли) и вкусно, несмотря на то, что не очень люблю фасоль, в этом салате все получается сочно, и не сухо. в майонезик, кстати, можно было бы и чесночка добавить измельченного, было бы пикантнее Подмигивание

Необычный салатик Улыбка Благодарю за рецепт Цветочек

Leriсa:
Необычный салатик Улыбка Благодарю за рецепт ЦветочекСпасибо за отзыв! Улыбка

Приготовила на Новый год! Приготовить этот салатик не составляет огромного труда, всё быстро. И действительно вкусно! Рекомендую.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Сухари сливочные - 414 ккал/100г
  • Сухари пшеничные - 331 ккал/100г
  • Сухари - 331 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Зелень кинзы - 25 ккал/100г
  • Фасоль консервированная - 99 ккал/100г
  • Корейская морковь - 134 ккал/100г
Калорийность продуктов: Фасоль консервированная, Корейская морковь, Твёрдый сыр, Майонез, Зелень кинзы, Сухарики