От всей души желаем творческих успехов!
Любишь готовить по рецептам с нашего сайта? Участвуй в еженедельном конкурсе на лучший ФОТО ОТЗЫВ и выигрывай денежные ПРИЗЫ!
Каждую неделю наше жюри отбирает лучшие фото отзывы и награждает их денежными призами.
Призы для победителей конкурса:
Приз за первое место: 
300 рублей от Хрумки*
Приз за второе место: 200 рублей от Хрумки*
Приз за третье место: 100 рублей от Хрумки*
Правила конкурса фото отзывов или Как можно выиграть призы?
- Выбери любой рецепт на сайте.
- Приготовь блюдо по этому рецепту.
- Сфотографируй готовое блюдо на фотокамеру или мобильный телефон.
- Переходи на страницу с рецептом, нажимай на кнопку “Добавь фотоотчет.”.
- Напиши свое мнение о рецепте. Удели особое внимание содержанию текста, так как в фотоотчетах в первую очередь оценивается полезность для пользователей: советы, наблюдения, улучшения, рекомендации по замене ингредиентов и т.д.. Пиши по существу, делись информацией, которая может пригодиться другим хозяйкам. И добавь свое фото готового блюда. Учти, что требования к качеству фото в конкурсе фото-отзывов гораздо ниже, чем к публикуемым на сайте рецептам. Но, безусловно, чем лучше фото, тем приятнее смотреть и читать фотоотчет, и тем больше у такого фотоотчета шансов на победу.
- Поставь галочку о том, что согласн(а) с Правилами участия в конкурсе.
- Нажми на кнопку “Добавить комментарий”.
- Дождись результатов конкурса, которые будут объявлены в середине следующей недели.
- Приз переводится на кошелек Киви, Яндекс деньги или в оплату мобильной связи РФ.
Вопросы по конкурсам и оплате можно задавать админу в личном сообщении.
Сколько фото отзывов можно отправлять на конкурс?
Количество фото отзывов, которое вы можете отправить на текущий конкурс, не ограничено. Чем их больше, тем выше ваши шансы на победу. Рецепты, к которым вы их добавляете, должны быть разными: 20 фото отзывов = 20 рецептов.
Как начисляются денежные призы?
Денежные призы начисляются на твой личный счет на сайте 1000.menu
Как можно вывести деньги с сайта 1000.menu?
Для пользователей из России и стран СНГ
- QIWI кошелек
- Яндекс.Деньги
- Cчет мобильного телефона (только для российских номеров)
минимальная сумма к выводу - 100 рублей
Для жителей Украины
Возможны варианты с использованием промежуточных платежных систем и сайтов, которые работают с QIWI и Яндекс.Деньгами
Заявку на вывод денег можно отправлять раз в неделю не позднее вечера вторника.
При выводе денег на вкладке Работа в личном профиле укажи свои платежные реквизиты!
Платежи обрабатываются в среду/четверг.
Участвующих отчетов: 12
Какой же красивый и аппетитный чизкейк получился у Вас, что мне тоже захотелось попробовать его. Я очень люблю чизкейки и нередко их готовлю. Но хлопковый чизкейк приготовила первый раз. Сразу видно, что это вкусный десерт. Понравилось, что для чизкейка не нужно готовить основу, что упрощает процесс приготовления. Как я поняла, пышность чизкейка зависит от взбитых белков, поэтому их важно правильно взбить. Взбивать лучше холодные белки до средних пиков, так они наполнят тесто кислородом. Выпекала чизкейк при двух температурах, я всегда начинаю выпекать чизкейки с высокой температуры, постепенно её снижая. Так чизкейк равномерно пропекается, не подгорает и не трескается. Этот чизкейк выпекала 18 минут при 160°C, а затем 72 минуты при 120°C. Готовый чизкейк сначала отсудила в открытой духовке, а затем уже извлекла оттуда. К дегустации приступила сразу, как он полностью остыл. Он получился пышным, идеально пропеченным. Этот чизкейк отличается от привычного американского чизкейка, он не такой плотный и сливочный вкус менее выражен. Хлопковый чизкейк нежный, воздушный и пористый. Поэтому кго и назвали хлопковый. Его очень приятно жевать. По вкусу что-то среднее между бисквитом и суфле. Вкус сливочно-яичный, приятный, нежный, не слишком сладкий. Интересный и вкусный чизкейк, мне понравился больше, чем американские чизкейки. Уверенна, что он понравится всем, кто его попробует. Выражаю благодарность автору рецепта
Могу сказать то, что кабачки вообще особо не кушаю. Но все же он был и появилось желание приготовить его именно в духовке. Поискав на сайте, нашла именно этот рецепт. Он мне понравился по составу, все продукты доступные. Правда, не было в наличии свежего болгарского перца, доставала из морозилки. Готовится блюдо за 10 минут, остальное время занимает только ожидание, когда же приготовится. Готовила вечером. Изумительный вкус, важно добавлять все же свежую зелень. У меня же петрушка была сушеная. Муки старалась добавлять по минимуму - чуть больше 1 ст. л. Спасибо за рецепт. Теперь я буду эскпериментировать с кабачками, чего раньше просто не было)
Здравствуйте. В первую очередь спасибо за рецепт, все строго по рецепту, от себя: чуть меньше мака, чуть больше муки, желток смешала с растительным маслом.
Пекла булочки впервые в жизни, получились, очень понравились, ароматные, вкусные, не сладкие, немного хрустящие. Подойдут к завтраку с маслом сливочным или шоколадным и самостоятельно.
Указав, что тесто-антистресс, помогли понять консистенцию, но после часа брожения не указано перемесить ли снова. Эти булочки - как верх подрумянится, уже готовы. Выпекала при температуре 180С 15 минут.
Прилагаю фотоотчет.
Искала на сайте, чтобы приготовить вкусненького с яйцом и нашла ваш рецепт. Я не очень люблю яйца в чистом виде, меня трудно заставить съесть вареное яйцо или яичницу, а вот от блюда с яйцом и другими разными ингредиентами я не откажусь.
Про яйца Бенедикт я давно слышала, знала, что это бутерброд с яйцом-пашот и беконом, а вот про голландский соус для яйца бенедикт не знала, ни разу его не готовила.
Вместо бекона взяла ветчину, не люблю жирный бекон. Голландский соус мне понравился. Яйцо-пашот я умею готовить, все получилось идеально.
Эти бутерброды очень вкусные, все ингредиенты отлично сочетаются друг с другом, особенно соус с яйцом. Бутерброд сытный и питательный. Ветчина отлично заменяет жирный бекон.
Я готовила бутерброды для перекуса, но и на завтрак они подойдут и для пикника. Буду готовить ещё.
Спасибо за вкусный рецепт!
Манник вроде ничего, но мне кажется мало сахара.Моей духовке мало 35 минут, ставила на 45
Что может быть желаннее и вкуснее в жаркий июньский обед? Только окрошка! А если у вас осталась сыворотка от приготовленного на завтрак творожка, то рецепт окрошки на сыворотке-это мечта! Свежие июньские овощи с ароматной зеленью с грядки, приправленные холодной сывороткой и сметанкой - просто идеальный обед! Спасибо большое за рецепт классической окрошки на сыворотке с колбасой!
Летом, когда стоит жара, совсем не хочется готовить горячие супы. Поэтому стала искать рецепт холодного супа. Решила остановиться на этом рецепте свекольника. Свеклу отварила заранее. Очень понравилось, что на основное приготовление ушло совсем мало времени.
Для сытости добавила в свекольник еще немного творога. Причем для этого лучше использовать творог крупинками, чтобы они хорошо ощущались в блюде. Протертый через сито сюда совсем не подойдет. К такому свекольнику отдельно подаю горячий отварной картофель. Нам очень нравится такое сочетание! Спасибо за ваш рецепт! Все остались сыты и довольны! 
Спасибо автору за прекрасный рецепт Ажурных блинчиков на молоке, готовятся просто, съедаются на ура.
По этому рецепту пеку хлеб уже давно, вот только сейчас решила выразить благодарность автору katushafin. Для меня это самый удачный рецепт хлеба. Получается бесподобная хрустящая корочка, нежнейший, ароматный мякиш. Рецепт настолько удачный и несложный, хлеб получается всегда. Не всегда добавляю лук, очень любим с семенами подсолнечника и льна. Верх перед тем, как отправить в духовку, смазываю сладкой водичкой и посыпаю кунжутом.
Кatushafin, еще раз примите благодарность от нашей семьи за столь удачный рецепт Луковый хлеб в духовке!
Просто, незатратно, быстро, ООООчень вкусно!!!
Наконец-то я сделала эти украинские пампушки с чесноком к борщу в духовке на дрожжах! Давно сохранила себе этот рецепт в КК, но никак не получалось приготовить. Делала на половину ингредиентов, предложенных автором. Пампушки сделала по 50 грамм. Как раз хорошие по размеру получились. Одно удовольствие было делать эти пампушки по этому рецепту, всё очень доступно и понятно написано. Муки добавила немного больше. Отличные пампушки получились!!! Мягкие, вкусные, а какие ароматные, благодаря отличной чесночной заливке. Светлана, огромное спасибо Вам за этот замечательный рецепт. Я очень давно хотела научиться делать эти украинские пампушки с чесночком. Я ведь с Украины, и у нас такие пампушки очень часто подают с борщём))) Вот какие у меня пампушечки получились
Это потрясающе вкусно!
Не передать словами, нужно обязательно попробовать! 
Мы очень любим стейки средней прожарки, поэтому готовила около 2х минут с каждой стороны. Сочно и очень аппетитно смотрится в тарелочке, невозможно устоять 
Rita, спасибо большое за рецепт, нам было очень вкусно!
Маш прорастили, конечно, нужно сделать витаминный салат. В этом рецепте все, что мы любим - яблоки, огурец, ростки маша, зеленый лук. Заправляла салат оливковым маслом, настоянным на ароматных травах и чесноке(делаю всегда сама). Репчатый лук ни жаренный, ни сырой добавлять на стала. На наш вкус свежих ингредиентов вполне достаточно. Нежный, ароматный салат получился!
Спасибо автору за витаминный рецепт!