Чай с молоком и солью
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты.
Шаг 2:
Варим заварку.
Шаг 3:
Вливаем молоко.
Шаг 4:
Солим.
Шаг 5:
Варим помешивая.
Шаг 6:
Добавляем сливочное масло.
Шаг 7:
Чай с солью довольно серьезно отличается от того, что мы обычно привыкли пить на кухне. Чайную заварку варим в воде объемом в 1 стакан. Варка продолжается до тех пор, пока водичка не выпариться примерно на третью часть.
В эту заварку заливаем полтора стакана молока и соль. Размешиваем ложкой, держа чай с солью на малой температуре, не давая закипать. В таком виде чаек наш будет вариться весьма медленно, около 15 минут. На этом готовка чая окончена.
Переливаем в кружку/кружки. Можете кинуть туда маслице, если уверены, что сможете принять специфический привкус чая.
В эту заварку заливаем полтора стакана молока и соль. Размешиваем ложкой, держа чай с солью на малой температуре, не давая закипать. В таком виде чаек наш будет вариться весьма медленно, около 15 минут. На этом готовка чая окончена.
Переливаем в кружку/кружки. Можете кинуть туда маслице, если уверены, что сможете принять специфический привкус чая.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
это точно не первоапрельская шутка??)))
очень необычно 
Такой чай похож на калмыцский - джамба.
Он очень полезен и вкусный, я с удовольствием выпью Ваш!
Спасибо!
Все пишут по-разному - монгольский, тибетский чай 
.
Читала, что такой чай пьют для восстановления сил при пешем передвижении по горам 
,
полезен при умственном и физическом переутомлении 
. Тонизирует. Сытный. 
спасибо за фотки! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Черный чай - 0 ккал / 100 г