Салат кальмары с авокадо

Вкуснейшее блюдо, которое сметут со стола за секунды! Легкость приготовления! Кальмары с авокадо знакомы каждому, но не все знают, как их правильно приготовить.
DarinochkaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 62% 8 г
Жиры 15% 2 г
Углеводы 23% 3 г
58 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Продукты для салата.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В кипящую воду помещаем размороженные кальмары (безо льда). Когда вода снова закипит, снимаем кастрюлю с плиты, кальмары охлаждаем под холодной водой, чистим их.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Чистим авокадо и лук, а затем нарезаем кусочками небольшого размера.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Затем нарезаем помидоры и измельчаем кинзу и чили.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Все смешиваем в одной емкости. Немного сбрызгиваем соком лимона, солим и перчим.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Кальмары обжариваем на сковороде по одной минуте с каждой стороны. Затем выкладываем их на блюдо, сбрызгиваем лимонным соком, солим и перчим. Сверху кладем остаток порезанных овощей, снова сбрызгиваем соком лимона, солим и перчим. Кальмары с авокадо – готовы! Приятного аппетита!

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Кальмары с авокадо – готовы! Приятного аппетита! Вкусно! Сделала на праздник, всем гостям понравилось. Слегка еще полила растительным маслом.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Предложу еще один вариант салата с кальмарами и сыром.

Спасибо за интересный кулинарный рецепт кальмаров и авакадо Красота!. Как раз хотела приготовить на новый год приготовить что-то новенькое, необычное и быстрое в приготовлении. А то обычно приготовление блюд отнимает много времени, а хочется к празднику не только гостей накормить, но и самой успеть себя в порядок привести. Книксен

Рецепт замечательный, но мои близкие любят чуть по-другому. А вот и рецепт, кстати

Правильно Вероничка, салат очень подойдет на Новый год,
Darinochka, мне тоже рецепт понравился, кальмар люблю в любом исполнении, а тут еще с авокадо, все остальное ничем его не обременяет, он получается красивым, сочным и легким. Все натуральное, с лимонным соком - обязательно приготовлю на праздники! Восторг

Замечательный салат !!! Яркий , вкусный ( обожаю кальмары и авокадо Красота! ) и ооочень полезный !!! Спасибо! Поздравляю!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Кальмары жареные - 175 ккал/100г
  • Кальмары отварные - 110 ккал/100г
  • Кальмары свежие - 74 ккал/100г
  • Авокадо - 208 ккал/100г
  • Кинза сушёная молотая - 216 ккал/100г
  • Кориандр - 25 ккал/100г
  • Кинза, кориандр - 25 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Перец чили - 40 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кальмары, Лук, Салат-латук, Кинза, кориандр, Помидоры, Авокадо, Перец чили, Лимоны, Соль, Перец черный молотый