Капуста отварная

Прекрасный быстрый ужин для тех, кто следит за фигурой. Легкость приготовления Отварная капуста – второе блюдо, которое можно приготовить в любой момент на скорую руку.
jakalkaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 25% 3 г
Жиры 25% 3 г
Углеводы 50% 6 г
70 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 25 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Используемые ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Капусту помыть и нарезать кубиками среднего размера

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Отварить капусту в течение 15 минут в подсоленной воде

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Капусту выложить в тарелку, полить сверху растопленным сливочным маслом

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Отваренное яйцо натереть на терке

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Прекрасный и быстрый ужин для тех, кто следит за фигурой.

Благодаря доступности капусты, блюда из нее можно готовить в любое время года.
В зимнее время года особенно полезна будет отварная капуста, которую легко приготовить по такому вот несложному рецепту.
Кочан капусты обмываем, удаляем верхние листики и нарезаем кубиками среднего размера.
Отвариваем капусту в течение четверти часа в подсоленной воде в открытой кастрюле. Не рекомендуется варить дольше, чтобы не разрушить содержащийся в капусте витамин C.
Отваренную капусту выкладывают в тарелку, заливают растопленным сливочным маслом.
Сверху по желанию можно посыпать измельченным яйцом и мелко порезанным укропом.
Отварная капуста считается самостоятельным вторым блюдом, но также может подаваться на стол и в качестве гарнира к рыбным или мясным блюдам.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Конечно, мужа такой капустой не удивишь, но как полезная добавка к его любимому вредному блюду это прекрасная вещь, особенно, если еще и сметаной намазать. Ну а для нас, женщин, это хороший способ вкусно поесть, при этом не испортить фигуру,и не потратив много времени на приготовление.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Зеленая капуста - 46 ккал/100г
  • Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Капуста, Сливочное масло, Укроп, Яйца, Соль