На главную

На сайте 23 656 рецептов
у 116 313 пользователей

Каталог рецептов

Холодный торт из пряников

Восхитительно нежный торт с начинкой из бананов и грецких орехов. Простота в приготовлении. Замечательный вкус. Возможность импровизации Замечательный торт, который легко готовится, а на вкус просто изумительный - сладкий, сочный. Невозможно удержаться, чтоб не положить добавку. Торт хорош тем, что подходит для праздничного стола и на каждый день. Можно импровизировать, и например, добавить слои с клубникой, или добавить какао в сметану и взять шоколадные пряники. Можно добавить обжаренный кунжут или ванилин. Для фантазии нет предела :)

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Для коржей:

Пряники

400

Для крема:

Сметана

400

Сахарная пудра

100

Для начинки:

Бананы

2

Грецкие орехи

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
265 ккал
Белков:4 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:38 гр
Б/Ж/У: 7 / 23 / 70
Н5 / С76 / В19

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: TaciturnPerson

Просмотров: 16377

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

Готовится все очень просто, справятся даже дети. Начнем :)
Смешаем сахарную пудру со сметаной.
Нарезаем пряники толщиной примерно по 3-4 миллиметра, а бананы – 1-2 миллиметра. Кстати, если нарезать пряники немного толще, то тоже вкусно, но вкус немного меняется.
Чтобы орехи были ароматнее обжариваем их на сковороде. Затем измельчаем. Я прокатал скалкой, но можно воспользоваться блендером, меленкой или просто порубить ножом. Важно не превратить орехи в порошок.
Выбираем подходящую миску. Выстилаем ее пищевой пленкой.
Теперь приготовления закончены и можно начинать сборку торта - выкладываем слой смоченных в сметане пряников, затем слой бананов, затем ореховая крошка. Повторяем слои до тех пор, пока не закончатся продукты. Последним идет пряничный слой.
Когда все слои уложены, хорошенько утрамбуйте торт рукой, накройте пленкой и поставьте на ночь в холодильник. Утром переворачиваем на блюдо, снимаем пищевую пленку и украшаем по своему желанию.
Можно наслаждаться! Приятного аппетита.

С какими напитками можно употреблять:

Чай, кофе

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Шура
Шура 06.05.2013 17:03:44

Виктор , такой вкусный десерт получился! Быстро и весомо))) Вкус вижу нежный и сочный,сметана хорошо пропитывает пряники и размягчает их.Орехи дополняют своим вкусом и банан добавляет вкус юга, очень хорошо!

0
TaciturnPerson
TaciturnPerson 07.05.2013 14:50:42

Шура, спасибо за хорошую оценку рецепта.

0
mamka-5
mamka-5 10.05.2013 08:47:57

Приготовила тортик. Дети просто в восторге:) Пикантная горчинка грецких орехов отлично дополняет нежный вкус бананов:) Очень понравилось!!!

0
znlena
znlena 10.05.2013 14:41:06

mamka-5, такой сочный тортик Слюнки текут

Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
0
znlena
znlena 14.05.2013 17:37:44

Попробую сделать такой тортик с шоколадными пряниками

Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
0
Татьяна
Татьяна 14.05.2013 21:35:08

Идея изумительная.выпекать не надо. На вид красивый и наверно вкусный.Завтра обязательно приготовлю .

0
Татьяна
Татьяна 15.05.2013 22:07:52

Виктор, тортик очень понравился. Очень нежный и вкусный, а главное легкий в приготовлении.

0
TaciturnPerson
TaciturnPerson 16.05.2013 14:33:03

Татьяна, очень красивый торт у Вас получился. Как покупной Супер-пупер!

0
mamka-5
mamka-5 19.05.2013 15:22:46

Татьяна, чем Вы его посыпали? Так необычноУлыбка

0
Шура
Шура 19.05.2013 21:29:30

Какие Вы молодцы! Таких вкусностей наготовили! Тортики просто заглядень Хозяюшкае!

0
znlena
znlena 20.05.2013 01:17:40

А я все никак не соберусь. Надо придумать какой-нибудь праздник, и приурочить к нему торт))

Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
0
Татьяна
Татьяна 23.05.2013 13:17:21

Виктор, спасибо.

0
Татьяна
Татьяна 23.05.2013 13:18:09

Шура ,спасибо.

0
Татьяна
Татьяна 23.05.2013 13:19:41

Юля я посыпала вафельной крошкой.

0
Viktoshka
Viktoshka 28.05.2013 10:34:23

Виктор, огромное спасибо за этот чудесный рецепт! Я его сделала и получился нереально вкусный торт! Прям как сметанник!!! И очень красивый!
Я полила его глазурью и украсила конфетками и тертым шоколадом. Едим в удовольствие

0
znlena
znlena 31.05.2013 23:45:23

А у меня орехи не горчили. Вкусный торт получился. В следующий раз хочу клубнику добавить)

холодный торт...
Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
0
Ольга
Ольга 20.02.2015 08:43:13

Вкусный, сытный торт!

Торт...
0
Вафельная Королева

Мы теперь, зная этот рецепт, будем частенько тортец такой готовить))
Только я орехи не обжаривала, я свежие больше люблю))

Готовый торт....
Лучше делать что-либо с изъяном, чем в совершенстве не делать ничего
0
Вафельная Королева

Вот ещё фото))

Разрез торта...
Лучше делать что-либо с изъяном, чем в совершенстве не делать ничего
0
znlena
znlena 23.05.2015 22:11:56

Санни-Кошка, раздразнили)) придется снова готовить тортик. Аж слюнки потекли

Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
0
Вафельная Королева

Znlena, да, и фото, и торт хорошие получились)) Хочу попробовать добавить в торт пломбир Мечты С ним вкуснятина получится))

Лучше делать что-либо с изъяном, чем в совершенстве не делать ничего
0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как правильно украшать торт свежими фруктами и ягодами?
Смотри видеоСмотри видео

Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.

Как приготовить мастику для торта.
Смотри видеоСмотри видео

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Пряники - 336 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пряники, Сметана, Сахарная пудра, Бананы, Грецкие орехи