Торт Панчо без выпечки

Быстрый торт с кремом, орехами, ананасами и шоколадом! Приготовить торт можно даже без духовки. Нежный сливочно-сметанный крем, дополненный орехами и консервированным ананасом? идеально сочетается с готовыми коржами. Особая технология сборки делает этот торт красивым и достойным торжественного события.
ОльгаDoAuthor avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 10% 5 г
Жиры 42% 21 г
Углеводы 48% 24 г
313 ккал
ГИ: 8 / 54 / 38

Способ приготовления

Время приготовления: 3 ч 30 мин

Торт "Панчо" готовится очень быстро за счет того, что в рецепте используются готовые магазинные коржи. Приготовить его можно, даже если вечером, по дороге с работы, захотелось сладкого, а времени на выпечку нет совсем.

Для приготовления крема переливаем охлажденные сливки в чашу миксера и взбиваем до превращения в пену. Начинаем с минимальной скорости, а продолжаем на высоких оборотах.

Как только сливки достигли нужной консистенции, добавляем сметану. Вливаем сразу всю и продолжаем взбивать на высоких оборотах. Всыпаем сахар, не прекращаем работу миксером до полного растворения песка.

Когда крем готов, можно приступать к сборке торта. Технология зависит от того, какие коржи удалось купить в магазине. Если это один высокий корж, разрезаем его на две части. Нижняя часть тоньше, она и станет основой торта. Если в упаковке несколько тонких коржей, оставляем один для основы.

Орехи условно делим на 4 части (3 для прослоек торта, 1 для украшения). Ананасы кусочками на три части для прослоек торта.

Итак, основу кладем на блюдо для торта. Остальные режем кубиками размером 2х2 см. Открываем банку консервированных ананасов и пропитываем сиропом корж-основу.

Смазываем основу кремом, выкладываем кусочки ананасов, присыпаем рубленными орехами. Каждый кусочек нарезанного бисквита окунаем в крем и вкладываем поверх крема. Торт выкладывается горкой, поэтому каждый следующий слой должен быть меньше предыдущего.

Сверху слоя кусочков выкладываем еще часть ананасов и орехов. Следом опять кусочки бисквита, смазанные кремом и вновь ананасы с орехами. Чередуем, пока ингредиенты не закончатся, завершаем слоем бисквита.

Получившуюся горку смазываем оставшимся кремом. В кастрюле соединяем шоколад и сливочное масло, растапливаем на водяной бане немного остужаем. Поливаем готовый торт шоколадной глазурью и присыпаем орехами.

Выдерживаем торт в холодильнике 3 часа и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Ананасы - 49 ккал/100г
  • Ананасы консервированные - 57 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Бисквитные коржи - 258 ккал/100г
Калорийность продуктов: Коржи бисквитные, Сметана, Сливки, Сахар, Ананасы, Грецкие орехи, Шоколад, Сливочное масло