Баклажаны с морковкой

Очень вкусная овощная закуска, в меру остренькая, с кислинкой. Острая закуска
АнюткаAuthor avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 4% 1 г
Жиры 73% 19 г
Углеводы 23% 6 г
190 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 35 мин

Баклажаны помыть, нарезать кружочками и посолить.
Морковь натереть на терке, смешать с мелко порезанной зеленью и чесноком,смазать майонезом.
Баклажаны пожарить на растительном масле, сверху положить начинку из моркови

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Анютка, очень вкусное у Вас предложение! Баклажановые кружочки такие аппетитные и красивые, морковь с чесноком,зеленью и майонезом придадут кружочкам пикантность, очень приятно читать такой рецепт! Аплодисменты

Рецепт что надо, на фото баклажаны действительно аппетитные!!! Слюнки текут

Спасибо Анюта за рецепт, баклажаны получились вкусные!!!

Баклажаны с морковкой

Приготовила и я такие баклажанчики с морковкой, правда без майонеза и зелени, вместо этого положила мелко порезанный красный перчик. Очень вкусно получилось! Спасибо, Анютка, за рецепт! Вот мой фотоотчётик! -->>
Поздравляю!

МОЯ ЕДА

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Баклажаны - 24 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Баклажаны, Морковь, Петрушка, Майонез, Подсолнечное масло, Чеснок, Поваренная соль