Рыбные рулетики со вкусом раков

Очень заманчивый рецепт.Я безумно люблю раков,но они дорого стоят,и возможность поесть их мясо,к сожалению,предоставляется только по праздникам.Не знала,что мойва может напоминать их по вкусу.Вот только с потрошением рыбы у меня обычно возникают проблемы,но надеюсь,что я справлюсь.А с семенами укропа и томатным соком любая рыбка будет хороша,я так думаю).

Мариночка, думаю и с потрашением у тебя проблем не возникнет. Чистится очень быстро. Вначале обрежь голову и хвост, а потом разрежь брюшко. Только нож возьми острый, всю рыбку выпотроши, промой под водичкой а уж потом и хребет вынешь. Это как говорится "Глаза боятся а руки делают!

Согласна с Вами,Танча,"глаза боятся,а руки делают".Обычно я прошу разделать рыбу при покупке в супермаркете,но пора учиться хорошо делать это и самой).

Мариночка, обычно я так и поступаю при покупке или сия процедура достается моему мужу. Но в отличии от обычной рыбы где есть чушуя, эта мелочь столь неприятной для меня "вещью" не обладает.

А я думала,это только я столь не люблю процесс разделывания и потрошения рыбы.

Я тоже так думала, что я одна такая кого при слове _почистить _ рыбу передергивает. А нас оказывается уже двое Ничего нас мало но мы в "тельняшках"

Девочки, а представляете, у кого муж - рыбак и весь свой улов несет домой))))
Мойва и правда легко чистится, иногда можно и повозиться ради нового вкуса))) Надо выбрать покрупнее и приготовить на ужин,спасибо ,Танча, я и не помню,когда мойву ела)))