Компот из замороженных ягод и фруктов

Вкусный десертный напиток, и при этом потрясающе полезный. Ещё с древности наши предки варили компот, чтобы утолять жажду и просто насладится вкусом приятного напитка. Я расскажу вам, как варить компот из замороженных ягод.
TatianaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 0% 0 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 100% 100 г
398 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Чтобы приготовить великолепное лакомство для детей и взрослых необязательно использовать свежие фрукты, можно купить фрукты или ягоды (слива, клубника, вишня, малина и др.) в замороженном виде. При этом их совсем не надо варить. Вот, например, как я готовлю компот для своих домочадцев. Покупаю фрукты или ягоды в заморозке. Вынимаю их из целлофана или картонной коробки. Даю фруктам немного постоять, не более 15 минут, чтобы они не разморозились. Потом промываю их в кипяченной охлажденной воде, укладываю в вазочки и заливаю предварительно приготовленным теплым сиропом. Для варки сиропа я развожу сахар в 1,5 – 2 стаканах воды, и кипячу сироп. Для насыщенности вкуса в сироп можно добавить немного вина (муската, портвейна и др.), коньяка или ликера. Естественно напиток с алкоголем подавать надо только взрослым.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

В первую очередь хочу поблагодарить создателей сайта за такой удобный ресурс, лично мне, как молодой маме, очень облегчающий жизнь.Очень удобная кулинарная книга, в которой можно хранить и искать любимые рецепты. И не надо ломать голову, что приготовить.
И личное спасибо автору рецепта - очень просто и сохраняются все витамины :)

Обожаю компотики! Лучше всяких газировок!
Всегда делаю по такому рецепту, но и ваш тоже понравился:

Полностью согласна с комментарием Aletta и присоединяюсь к словам благодарности за такой чудесный сайт. Я тоже сейчас нахожусь в декретном отпуске и хочется научиться приготовлению чего то нового и полезного,а этот сайт как раз в помощь! И Спасибо автору за рецепт, сегодня варила компотик из замороженных ягод, но совсем не так как тут описано, а просто ягодки замороженные в кипящую воду забросила и по-видимому от витаминов там не осталось и следа =) в следующий раз обязательно приготовлю по этому рецепту!

Я тоже впервые встречаю такой классный и доступно-понятный сайт.Большое спасибо создателю, многому можно научиться. А компотик из замороженных фруктов зимой- это просто вкуснотища, когда употребляешь его, словно переносишься в жаркое лето, аромат по квартире стоит обалденный. А рецептик очень оригинальный, главное, что сохраняются все винамины.Надо попробовать, особенно с ликером, ведь летом мы и его готовим на свежих фруктах.

Очень интересный рецептик. Сейчас как раз готовлю к заморозке черешню.Очень удобно,летом не дорого купил,заморозил.А зимой у тебя вкусный,полезный,свежий компот.Самое важное для меня то что мой ребенок будет получать витамины.А по поводу вина-интересно,надо будет попробовать.Спасибо автору за рецепт.

А какой срок годности этого напитка?

Mr.President написал(а):
А какой срок годности этого напитка?Если будет стоять вне холодильника, то может прокиснуть. В холодильнике простоит долго.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
Калорийность продуктов: Ягоды, Сахар