Картофель, запеченный в сыре
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 40 мин
PT40M
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Сначала очищаем, заранее приготовленный картофель, затем вымываем его. Нарезаем картофель (можно нарезать как вашей душе угодно, я же предпочитаю небольшими ломтиками) и складываем в заранее смазанную маслом сковороду. После того, как картофель нарезан, добавляем соль и перец по вкусу(также можно добавить другие преправы, на любителя). Поверх картофеля кладем несколько ломтиков сливочного масла и ставим на медленный огонь.
Когда наш картофель будет средней степени прожаренности, поверх него выкладываем слой натертого твердого сыра (лично я предпочитаю Сыр «Костромской») и оставляем допекаться до золотистой корочки.
Вот наш картофель, запеченный с сыром и готов. Как вы заметили, он достаточно прост в приготовлении, не требует практически никаких затрат и является сытным и вкусным обедом для всей семьи.
Приятного аппетита!
Когда наш картофель будет средней степени прожаренности, поверх него выкладываем слой натертого твердого сыра (лично я предпочитаю Сыр «Костромской») и оставляем допекаться до золотистой корочки.
Вот наш картофель, запеченный с сыром и готов. Как вы заметили, он достаточно прост в приготовлении, не требует практически никаких затрат и является сытным и вкусным обедом для всей семьи.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Просто и вкусно! 
Приготовлю на обед и фотки выложу! 
Annelly, большое вам спасибо за рецепт! 
Нежная картошечка сочная за счет сливочного масла и сыра!!!! 
Мой муж уплетал за обе щеки! 
iri1325 - Ириша,а ты накрывала картофель крышкой во время жарки или накрывать не нужно?Очень люблю картофель с сыром,я в духовке запекаю,но и так интересно приготовить 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г