На главную

На сайте 13 778 рецептов
у 80 085 пользователей

Кулинарный рецепт Сладкие арбузные дольки

Оригинальный десерт для любителей сладенького. На странице имеются комментарии пользователей, рекомендации, кулинарные советы, подсказки, похожие рецепты, пошаговые фото этапов.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/11980

ингредиенты на 12 порций

Арбузы

1

Желатин

50

Сахар

по вкусу

Вода

200

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
27 ккал
Белков:1 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 14 / 0 / 86
Н0 / С0 / В100

Автор рецепта и фото: Alena

Время приготовления: 4 ч

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Режем арбуз на 2 половины.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    И вынимаем мякоть ложкой. Выжимаем из мякоти сок. По желанию добавляем сахар. Желатин развести в 200 граммах воды. И оставить набухать в зависимости от того в пластинах у Вас желатин или в порошке – от 15 до 40 минут, соответственно. Набухший желатин на медленном огне доводим до растворения, не давая закипеть. Затем оставляем его остывать до комнатной температуры. После чего понемногу добавляем арбузный сок и размешиваем до однородного состояния.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Полученную смесь выливаем в половинки арбуза и отправляем в холодильник до полного застывания желе.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Теперь разрезаем арбуз на дольки. Вкуснейший десерт готов!

Желатин необходимо взять в зависимости от того, сколько у Вас получится арбузного сока. Если больше 1 л, то пропорционально увеличьте количество желатина.

Личные впечатления о рецепте:

Оригинальный и очень красивый рецепт - воспоминание о жарком лете!
Впечатлил вид готового блюда. Такое и на праздничный стол подать можно. И готовится просто.

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Сладкие арбузные дольки

Показать комментарии:
Анна
Анна 17/09/2014 08:40

Вкусненький наверно десерт получается, но боюсь что мои домашние не дождутся его приготовления и просто так арбуз слопают!!! Нямка

0
Alena
Alena 17/09/2014 09:36

Может и такое быть. На этот случай можно взять 2 арбуза. Один съесть сразу, а второй - на десерт Улыбка

0

Советы к рецепту Сладкие арбузные дольки

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Как разрезать арбуз.
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы быстро нарезать арбуз, сначала разделите его на две половинки. Затем острым ножом срежьте с каждой кожуру. Половинку арбуза уложите в круглую глубокую чашу и нарежьте сначала вдоль, затем поп…

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как достать желе из формыКак достать желе из формы

Застывшее желе перед тем, как извлекать из формы, помести в наполненной горячей водой посуду большей, чем форма, диаметром. Подожди немного. Или поставь на 2-3 секунды в микроволновку. Желе выс…

Как сформировать идеально круглые сырничкиКак сформировать идеально круглые сырнички

Чтобы сформировать идеально гладкие и ровные сырнички, нужно сделать следующее - берем наши заготовки сырников, панируем в муке, накрываем стаканом или кружкой большего диаметра. Вращаем без особых у…

Как красиво оформить пудинг для ребенкаКак красиво оформить пудинг для ребенка

Чтобы красиво подать детям пудинг, свари манную кашу, затем возьми резиновые формочки для кексов, намочи водой, на дно насыпь разных орешков либо семечек на свое усмотрение, что твои дети больше всег…

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Сладкие арбузные дольки

  • Арбуз - 25 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Арбузы, Желатин, Сахар, Вода