На главную

На сайте 28 582 рецептов
у 171 320 пользователей

Каталог рецептов

Простой сметанный тортик

Универсальное угощенье для сладкоежек! Оцени первая! Рецепт для любителей легкого десерта!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Сметана

500

Сахар

1

Желатин

25

Вода

0.5

Фрукты

400

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
239 ккал
Белков:6 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:31 гр
Б/Ж/У: 13 / 21 / 66
Н3 / С35 / В62

Время приготовления: 3 ч 45 мин

Опубликовано: maks

Просмотров: 3 456

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для начала желатин зальем водой и оставим для набухания. Пока будем заниматься приготовлением остальных компонентов, он как раз набухнет.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Фрукты вымоем, почистим и нарежем.Либо можно купить замороженные фрукты ягоды. Бисквит нарежем небольшими кусочками. Сметану смешаем с сахаром и взобьем миксером. Набухший желатин подогреем на водяной бане, не доводя до кипения. И выльем в сметанный крем, размешаем. Глубокую посуду выстелить пищевой плёнкой.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    На дно высыпать немного ягод. Сверху выложить кусочки бисквита. Залить кремом. И дальше укладываем слоями.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Сверху еще прикроем плёнкой и отправим в холодильник. Часа через три торт готов.

Легкий в приготовлении и по калорийности...Универсальный тортик...Приготовь не пожалеешь...пальчики оближешь!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
наташа
наташа

очень хороший торт для детей которые не едят фруктов. а в тортике с удовольствием тем более он практически не требует выпекания и готовится всего три часа. для такого торта сметана может быть любой жирности и марки. фрукты берем все которые любим. а бисквит приготовить самой не составит труда. тем более он тоже готовится быстро. сахар,мука высшего сорта и свежие яйца. желатин растворить тоже очень просто. приятного аппетита.

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как правильно украшать торт свежими фруктами и ягодами?
Смотри видеоСмотри видео

Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.

Как приготовить мастику для торта.
Смотри видеоСмотри видео

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

Как покрыть мастикой торт.
Смотри видеоСмотри видео

Если у вас уже есть готовая мастика для торта, раскатайте ее на рабочей поверхности с помощью скалки до нужной толщины, смазав стол и скалку крахмалом. Затем перенесите с помощью той же скалки масти…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Бисквитное тесто - 250 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сметана, Сахар, Желатин, Вода, Бисквитное тесто, Фрукты