Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начала желатин зальем водой и оставим для набухания. Пока будем заниматься приготовлением остальных компонентов, он как раз набухнет.
Шаг 2:
Фрукты вымоем, почистим и нарежем.Либо можно купить замороженные фрукты ягоды. Бисквит нарежем небольшими кусочками. Сметану смешаем с сахаром и взобьем миксером. Набухший желатин подогреем на водяной бане, не доводя до кипения. И выльем в сметанный крем, размешаем. Глубокую посуду выстелить пищевой плёнкой.
Шаг 3:
На дно высыпать немного ягод. Сверху выложить кусочки бисквита. Залить кремом. И дальше укладываем слоями.
Шаг 4:
Сверху еще прикроем плёнкой и отправим в холодильник. Часа через три торт готов.
Легкий в приготовлении и по калорийности...Универсальный тортик...Приготовь не пожалеешь...пальчики оближешь!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
очень хороший торт для детей которые не едят фруктов. а в тортике с удовольствием тем более он практически не требует выпекания и готовится всего три часа. для такого торта сметана может быть любой жирности и марки. фрукты берем все которые любим. а бисквит приготовить самой не составит труда. тем более он тоже готовится быстро. сахар,мука высшего сорта и свежие яйца. желатин растворить тоже очень просто. приятного аппетита.
Советы к рецепту
Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…
Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…
Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.
Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.
Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.
Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…
Если у вас уже есть готовая мастика для торта, раскатайте ее на рабочей поверхности с помощью скалки до нужной толщины, смазав стол и скалку крахмалом. Затем перенесите с помощью той же скалки масти…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Желатин - 355 ккал/100г
- Бисквитное тесто - 250 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г