Авокадный майонез

Нежный майонез с пикантной ноткой авокадо для сэндвичей или салатов!!! Такой майонез имеет очень приятный и нежный вкус, особенно если он приготовлен на основе домашнего майонеза. Поскольку авокадо не делает его резким на вкус, в этот майонез можно макать кусочки овощей, чипсов, крекеров или хлеба. Так же можно промазывать авокадным майонезом сэндвичи или готовить интересные салаты.

Анна Masalova

Автор

697 402

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Ингредиенты

Не выключать экран

Заменить продукты

Порций:

Авокадо

Майонез (домашний)

100

Лимонный сок (или лайма)

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Табаско (по желанию)

Таблица перевода объемных мер

Калорийность состава

На вес состава:

Белки 5% 2 г

Жиры 83% 35 г

Углеводы 12% 5 г

343 ккал

ГИ: 80 / 20 / 0

Пошаговое приготовление

Режим:

Обычный Подробно Кратко

Общее время приготовления: 30 мин

Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Авокадо помыть, очистить, удалить косточку, измельчить в блендере до состояния пюре.
Шаг 3:
Добавить домашний майонез, черный молотый перец и 1 ч.л. лимонного сока. Хорошо перемешать.
Шаг 4:
Авокадный майонез готов. Приятного аппетита!

Подходящий рецептик майонеза можно найти вот здесь:
Рецепты домашнего майонеза
Выбрать можно любой, даже постный.

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Вишенка #3

30.03.2015 05:15:11

Плоды авокадо содержат большое количество микроэлементов, которые полезны нашему организму. Стараюсь вводить авокадо в рацион почаще, чтобы поддерживать иммунитет родных и просто приятно побаловать их желудок. Замечательный рецепт майонеза! И хорошая составляющая бутерброда! Я готовлю бутерброды с этой прелестью так: поджаренный в тостере хлебец мажу авокадным майонезом и сверху твердый сыр. Можно украсить кусочком помидора. Очень аппетитный и нарядный вид гарантирован! А как вкусно... Попробуйте!

Цитировать Ответить