Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты
Шаг 2:
Печень трески выкладываем на бумажные полотенца, чтобы ушел лишний жир.
Шаг 3:
Свежий огурец очищаем и нарезаем кубиком.
Шаг 4:
Твердый сыр нарезаем кубиком.
Шаг 5:
Половинку красного лука мелко режем.
Шаг 6:
Яйца отвариваем в крутую, очищаем и режем кубиком.
Шаг 7:
Печень трески также режем кубиком.
Шаг 8:
Небольшой пучок петрушки мелко рубим.
Шаг 9:
В миске смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом и перемешиваем.
Шаг 10:
Выкладываем салат в небольшие салатницы и подаем к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Купила баночку печени трески в масле и решила приготовить салат. Поискав на любимом сайте рецепты, мне понравилось интересное сочетание ингредиентов в этом блюде. Обычно печень трески я соединяю только с яйцами. А здесь и кукуруза, и сыр, и лук, и яйца, и огурцы. Супер интересно стало. Вместо свежих огурцов я взяла маринованные по своим соображениям. Яйца сварила заранее. Печень трески вынула из масла. Лук обдала кипятком, чтоб не горчил. Сыр использовала голландский. А вот кукуруза у меня была замороженная в зёрнах, я ее отварила до готовности в подсоленной воде. Нарезала всё кубиками, заправила майонезом и чуть поперчила. Очень сытный и насыщенный получился салат. Это вкусно и необычно. Хорошо подружились между собой все ингредиенты. Салатик довольно нежный, а вот огурчики отлично хрустят. Салат с печенью трески сыром и кукурузой можно подавать даже на праздник. Прекрасный салат! Большое спасибо автору!
Очень интересный салат. Простой и быстрый в приготовлении. Всегда выручит при неожиданном появлении гостей.
Подробно показано пошаговое приготовление, особенно понятное молодым хозяечкам.Только сыр я бы натерла на крупной терке. Майонез можно добавить домашний, в интернете сейчас много рецептов (это дело вкуса, конечно).
Добавляю рецепт себе в кулинарную книгу, и эо будет первый рецепт со страниц этого сайта.
Вкусный салатик и быстро готовится. Сыр я натерла на крупной терке, но мне кажется лучше было нарезать, как в рецепте. Лук я заменила на зеленый и добавила яблочко. Спасибо за идею 
Skazka.52:
Вкусный салатик и быстро готовится. Сыр я натерла на крупной терке, но мне кажется лучше было нарезать, как в рецепте. Лук я заменила на зеленый и добавила яблочко. Спасибо за идеюБольшое спасибо за отчетик!!! ! Очень рада, что салатик понравился!
Салат получился очень легкий и интересный.
Обожаю печень трески, обычно просто мажу её на тосты и лопаю.
Это первый салат, в который было не жалко использовать печень.
Обычно пробую и думаю, лучше б на хлеб намазала.
А тут печень придала пикантную нотку салату, то что надо!
Спасибо за рецепт 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Печень трески в масле - 613 ккал / 100 г