Салат с печенью трески сыром и кукурузой

Вкусный и сочный салат обязательно понравится гостям!
ИришаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 21% 7 г
Жиры 62% 21 г
Углеводы 18% 6 г
232 ккал
ГИ: 17 / 83 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Печень трески выкладываем на бумажные полотенца, чтобы ушел лишний жир.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Свежий огурец очищаем и нарезаем кубиком.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Твердый сыр нарезаем кубиком.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Половинку красного лука мелко режем.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Яйца отвариваем в крутую, очищаем и режем кубиком.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Печень трески также режем кубиком.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Небольшой пучок петрушки мелко рубим.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    В миске смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом и перемешиваем.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Выкладываем салат в небольшие салатницы и подаем к столу. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Очень интересный салат. Простой и быстрый в приготовлении. Всегда выручит при неожиданном появлении гостей.
Подробно показано пошаговое приготовление, особенно понятное молодым хозяечкам.Только сыр я бы натерла на крупной терке. Майонез можно добавить домашний, в интернете сейчас много рецептов (это дело вкуса, конечно).
Добавляю рецепт себе в кулинарную книгу, и эо будет первый рецепт со страниц этого сайта.

Спасибо! Буду пробовать! Взамен дам вам вот такой рецептик:

Вкусный салатик и быстро готовится. Сыр я натерла на крупной терке, но мне кажется лучше было нарезать, как в рецепте. Лук я заменила на зеленый и добавила яблочко. Спасибо за идею Букетик

Skazka.52:
Вкусный салатик и быстро готовится. Сыр я натерла на крупной терке, но мне кажется лучше было нарезать, как в рецепте. Лук я заменила на зеленый и добавила яблочко. Спасибо за идеюБольшое спасибо за отчетик!!! Букетик! Очень рада, что салатик понравился!

Салат получился очень легкий и интересный.
Обожаю печень трески, обычно просто мажу её на тосты и лопаю.
Это первый салат, в который было не жалко использовать печень.
Обычно пробую и думаю, лучше б на хлеб намазала.
А тут печень придала пикантную нотку салату, то что надо!

Спасибо за рецепт Цветочек

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Печень трески в масле - 613 ккал/100г
Калорийность продуктов: Печень трески, Огурцы, Кукуруза консервированая, Куриные яйца, Твёрдый сыр, Лук, Петрушка, Майонез