Салат картошка морковь яйцо лук

Быстро, просто, вкусно и очень свежо - попробуй. Это рецепт очень вкусного легкого свежего весеннего салата.
AnnaCooksAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 19% 5 г
Жиры 48% 13 г
Углеводы 33% 9 г
145 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать салат картошка морковь яйцо лук? Первый слой тертый картофель. Ничем его не смазываем.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Второй слой тертая морковь. Подсолите немного и смажьте растительным маслом.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Следующий слой натертые на терку огурцы.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Смажьте майонезом

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Следующий слой мелко нарезанные лук и петрушка ничем не смазываем.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    На порезанные лук с петрушкой выложите сваренные заранее яйца, натертые на крупной терке.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Смажьте этот слой майонезом.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Последний верхний слой натертый на крупной терке сыр.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Отличный салат, спасибо. Запомню. Мне нравится салат грибная поляна с курицей.

Моя оценка рецепта:

Салат картошка морковь яйцо лук такой простой, а сытный и очень вкусный. Слюнки текут. Свежие огурцы делают его очень сочным. Рецепт замечательный, спасибо! Спасибо Супер Супер-пупер!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Сыр «камамбер» 50 % - ной жирности - 291 ккал/100г
  • Сыр «мообахер» - 350 ккал/100г
  • Сыр «сент-агюр» - 369 ккал/100г
  • Сыр «сириус камамбер» - 294 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Картошка, Морковь, Мягкий сыр, Зелёный лук, Петрушка, Огурцы, Майонез, Растительное масло