На главную

На сайте 26 034 рецептов
у 131 566 пользователей

Каталог рецептов

Печенье на скорую руку на сливочном масле

Минимум времени, и вкусные печенюшки у тебя на столе!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Сливочное масло

100

Яичные желтки

2

Пшеничная мука

180

Сахар

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
444 ккал
Белков:7 гр
Жиров:23 гр
Углеводов:53 гр
Б/Ж/У: 8 / 28 / 64
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Кристина

способ приготовления

Нужно чтобы масло размягчилось (для этого поставьте его в тарелку и оставьте). После этого отделите белки от желтков, белки нам не пригодятся, а желтки смешайте с размягченным маслом до густой массы.

Дальше к массе добавьте муку и сахар, замесите тесто .

Разогрейте духовку до 200 градусов . Форму для запекания смажьте маргарином и посыпте мукой. Вылепите печеньки и выложите в форму. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте 20 минут

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ирина
Ирина 25.06.2015 21:38:41

Знаете, такой простой рецепт, что трудно что-либо добавить. Дело в том, что с этого в принципе и следует начинать, когда начинаешь выпекать дома самостоятельно. Помню, в моем первом рецепте было еще молоко, но муки при этом чуть больше нужно, чтобы тесто не растеклось. А еще сейчас есть сладкое масло, и с ним сахар совсем не нужен.

0
Алла
Алла 26.06.2015 00:28:02

Рецепт замечательный, но мои близкие любят чуть по-другому. А вот и рецепт, кстати

Анюта
Анюта 20.07.2015 20:08:41

Очень вкусное печенье, но не до конца проработан рецепт!... Извините меня пожалуйста...Смущен

Все будет хорошо!:-)
0
Татьяна
Татьяна 23.11.2017 15:45:02

Получилось неплохо. Пекла печенье впервые. Но немного подгорело. 200 градусов и 20 минут - много оказалось.

опять готовить
0

Советы к рецепту

Как исправить подгорелое печеньеКак исправить подгорелое печенье

Если слегка подгорели пирожки, печенье и др., можно немного потереть на тёрке горелой стороной, а сняв таким образом гарь, и вид и вкус будет исправлен!

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как раскатать нежное тесто для печеньяКак раскатать нежное тесто для печенья

Раскатывать нежнейшее тесто для печенья, тающего во рту, лучше сразу на пергаменте, а потом осторожно перенести пергамент с печеньем на противень. Сильно "забивать" мукой не стоит, печенье не будет т…

Как дольше сохранить печенье?Как дольше сохранить печенье?

Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте.

Чтобы песочное печенье не было жестким...Чтобы песочное печенье не было жестким...

Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким.

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Как хранить домашнее печеньеКак хранить домашнее печенье

После того как испечешь домашнее печенье, дай ему хорошенько остынуть на противне и только потом перекладывай в посуду. Чтобы продукт не зачерствел, положи рядом ломтик хлеба. Самая удобная емкость д…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Желтки яичные - 352 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Яичные желтки, Пшеничная мука, Сахар