Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим ингредиенты. Картошку почистить. Духовку включить на 180 градусов, пусть разогревается.
Шаг 2:
Картофель порезать на четвертинки, посолить и поперчить по вкусу. Добавить немного майонеза, перемешать.
Шаг 3:
Сальтисон порезать полосками.
Шаг 4:
Форму, в которой будем запекать, совсем немного смазать растительным маслом. Выложить наш картофель, сверху разложить полоски сальтисона. Поставить в разогретую духовку на 30-40 минут. Ориентируйтесь по своим духовкам. Можно раз перемешать в процессе запекания, только очень осторожно. Сальтисон будет плавиться на кусочки, и картошка получится очень вкусная и ароматная.
Шаг 5:
Через 30-40 минут можно проверить готовность. Если готова - накладываем в тарелочки, посыпаем свежей зеленью и зовем всех к столу. Вкусно со свежими овощами. Приятного аппетита!
Очень просто и самодостаточное блюдо. Готовьте с удовольствием)))
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…
Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…
Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.
Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.
Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.
Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель в мундире - 74 ккал/100г
- Картофель жареный - 192 ккал/100г
- Картофель зрелый - 80 ккал/100г
- Картофель отварной - 82 ккал/100г
- Картофель печеный - 70 ккал/100г
- Картофельное пюре - 380 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Колбаса «диабетическая» - 254 ккал/100г
- Колбаса «докторская» - 197 ккал/100г
- Колбаса «любительская» - 291 ккал/100г
- Колбаса «молочная» - 252 ккал/100г
- Колбаса «украинская» - 404 ккал/100г
- Колбаса диетическая - 170 ккал/100г
- Перец - 26 ккал/100г