Говядина под грушами
Способ приготовления
Говядину нарезать ломтиками.
Слегка обжарить ломтики на растительном масле.
Затем залить сливки и потушить минут 20.
Груши нарезать ломтиками, обжарить на на растительном масле.
Говядину выложить в форму для запекания, поверх выложить обжаренные груши.
Приготовить заливку.
Муку смешать с сахаром, разбавить теплой водой и залить мясо с грушами.
Поставить в разогретую до 190 градусов, духовку, запекать до готовности.
Слегка обжарить ломтики на растительном масле.
Затем залить сливки и потушить минут 20.
Груши нарезать ломтиками, обжарить на на растительном масле.
Говядину выложить в форму для запекания, поверх выложить обжаренные груши.
Приготовить заливку.
Муку смешать с сахаром, разбавить теплой водой и залить мясо с грушами.
Поставить в разогретую до 190 градусов, духовку, запекать до готовности.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Груша - 42 ккал / 100 г
- Груша сушеная - 246 ккал / 100 г
- Груши консервированные - 76 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сливки 35% - 337 ккал / 100 г
- Сливки 40% - 362 ккал / 100 г
- Говядина - филе (стейк) - 189 ккал / 100 г
- Говядина - филе (ростбиф) - 381 ккал / 100 г