Главная
Помидоры с сыром
Треска запеченная в духовке

Треска запеченная в духовке

Это и вкусно, и полезно - советую попробовать! Треска очень полезная рыба. Врачами она используется, как природное лекарство. В ней содердится витамин В12, а по содержанию кальция и фосфора она превосходит курагу и изюм. Ценится рыбка за белок с необходимыми нашему организму аминокислотами. Готовится быстро, сьедается с удовольствием

Skazka

Автор рецепта

+124

11320 400

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Треска (1 штука)

1.3

Помидоры

Твёрдый сыр

100

Сливочное масло

Лук репчатый

Растительное масло

Лимонный сок

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 65% 13 г

Жиры 25% 5 г

Углеводы 10% 2 г

102 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин

Шаг 1:
Рыбку почистили, посолили, поперчили, сбрызнули лимоном
Шаг 2:
Форму смазали растительным маслом. Выложили рыбку и оставили отдыхать
Шаг 3:
Лук репчатый и помидоры порезали полукольцами. Сыр натерли. Помидоры можно заменить натертой морковкой или консервированной кукурузой. Можно использовать только лук, то же будет вкусно
Шаг 4:
Лук обжарили на топленом или сливочном масле
Шаг 5:
Обжаренный лук выложили на рыбку
Шаг 6:
На лук выложили помидоры
Шаг 7:
Сверху посыпали сыром
Шаг 8:
Хвостик не уместился, его пристроили на фольгу. Можно всю рыбку приготовить в фольге, будет меньше мыть посуды. На фольгу выкладывают часть лука, на лук рыбку, сверху остальной лук, помидоры, сыр. Закрыть фольгу конвертиком, не прижимая к рыбке. Ставим в нагретую до 200 гр духовку на 30 мин. За 10 мин до готовности фольгу можно раскрыть, получится запеченая корочка
Шаг 9:
Готовое блюдо. Рыбка сочная и вкусная. Кушайте на здоровье