Мандариновые дольки в шоколаде

Сладость под шампанское! К любому праздничному столу по любому поводу! Фото увидела в интернете накануне Нового года и "загорелась" немедленно приготовить. Никакого рецепта приложено не было, делала по наитию. Ура! Все превосходно получилось. Для домашних не было предела восторгу! Пришлось быстренько готовить еще утроенную порцию.
bteAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 2 г
Жиры 25% 6 г
Углеводы 67% 16 г
121 ккал
ГИ: 40 / 0 / 60

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин
Очистила мандаринки, поделила их на дольки.

На водяной бане растопила 2 плитки горького 75%-го шоколада.

Обмакивала каждую дольку в шоколад и выкладывали на блюдо. Это нужно проделывать быстро, т.к. шоколад быстро застывает.

Посыпаем сахарной пудрой!

Затем для полного застывания поставила в холодильник минут на 15. Все застыло прекрасно!

Объедение!!!!!!!!!!!! А красота то какая!!! А застолье то как украшает!

Совет: шоколад советую брать горький. Знакомые после меня решили повторить, кое-кто брал молочный шоколад. А он и не застыл, к их великому разочарованию.

Не советую добавлять в шоколад молоко, т.к. тоже долго будет застывать. И холодильник не поможет.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Ну не знаю... если это украшает стол... то что тогда не украшает... Ой, мамочки...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мандарины - 33 ккал/100г
  • Мандарины консервированные - 40 ккал/100г
  • Шоколад горький - 539 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мандарины, Горький шоколад, Сахарная пудра