Кокосовое безе

Простой рецепт безе с изумительным вкусом кокоса. Попробуйте)

Автор рецепта

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 8% 6 г

Жиры 26% 20 г

Углеводы 66% 51 г

383 ккал

ГИ: 8 / 0 / 92

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 2 ч 20 мин

Не выключать экран

Шаг 1:
Вот наши ингредиенты. Включить духовку и разогреть до 90 градусов.
Шаг 2:
Влить белки в миску. Миксером взбить их в плотную пену. Затем, всегда взбивая добавить постепенно сахар и кокосовую стружку. Взбить до того как получится однородная масса.
Шаг 3:
Чайной ложки выложить маленькие безе из массы на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 4:
Выпечь в разоретой духовке 1,5 часа. Открыть духовку, попробовать перевернуть одну штуку. Если она прилипается к бумагой, или как-то жидковатая, значить надо подольше печь. Если она присушенная, тогда переверенуть все штуки, и выпечь еще 30 минут.
Шаг 5:
Вот, готово!