Главная
Быстро, просто, вкусно
Паста с морскими ушками

Паста с морскими ушками

Прекрасное угощение на ужин для всей семьи. Изысканное блюдо с этим диетическим моллюском!

Автор рецепта

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Морское ушко

300

Макароны

300

Лук

Помидоры

Чеснок

Вино белое

Перец красный молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Сливочное масло

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 26% 11 г

Жиры 16% 7 г

Углеводы 58% 25 г

242 ккал

ГИ: 8 / 92 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

Подготовим овощи. Чеснок выдавить, используя пресс или мелко нарезать. Луковицу нарезать полукольцами. Томаты – кубиками. Разогреваем в сотейнике масло, сначала обжариваем чеснок 2 минуты, всыпаем луковые полукольца и кубики помидоров, влить вино и поперчить. Немного присолить. Тушить 3 минуты, постоянно помешивая. Морское ушко нарезать полосками. Присоединить к овощному рагу в сковороде и жарить 15 минут.

Макаронные изделия отварить до готовности. Откинут на дуршлаг и дать стечь. Заправим сливочным маслом. На блюдо выложить пасту и сверху порции моллюсков с соусом.