Торт в виде книги на юбилей для мужчины

Попробуй совсем нестрашный, но очень вкусный торт! Это книга из фильма Гарри Поттер)) Отличный подарок ребенку-фанату этой серии))
ИннаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 9% 5 г
Жиры 24% 13 г
Углеводы 67% 36 г
270 ккал
ГИ: 6 / 63 / 31

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления этого торта необходимо: 800 гр бисквитного теста, 200 гр шоколадного масла, 300 гр крема (взбитое сливочное масло с сахаром), сахарной мастики 140 гр, темно-красный краситель или какао порошок, 4 шоколадных шарика, пакет для декорирования, насадка к пакету с небольшими круглыми дырочками, художественная кисточка. Запечь бисквит, разделить на две части как на фото и дать остыть.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Промазать сверху одну часть бисквита кремом и уложить на него другую часть бисквита.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Получившийся пирог так же промазать со всех сторон кремом и замерить длину, ширину и высоту. Оставить часть крема для декорирования шерстью.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Разделить белую мастику на 3 части, раскатать и вырезать по размерам 3 пластины для будущих страниц.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Раскатать и вырезать из красной мастики закладку-язык.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    На белых пластинах насечь неглубокие полосы.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Кисточкой нанести краситель или какао порошок на получившиеся пластины так, чтобы стали похожи на страницы книги.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Установить на крем страницы к бисквиту.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Установить закладку-язык как на фото.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Добавить часть шоколадного масла к оставшемуся крему.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Смешать до массы однородного цвета.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Заполнить пакет для декорирования вертикальными слоями из получившейся смеси и шоколадного масла. И приступить у декорированию торта шерстью из вкусного крема!

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Декорируя торт, постараться добиться максимальной реалистичности.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    На месте будущих глаз поместить еще немного крема-шерсти.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Установить глаза из шоколадных шариков.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Нанести еще немного шерсти поверх глаз.

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Нанести еще шерсть у основания торта.

  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

    Вот и все - совсем нестрашный торт Книга Монстров из Гарри Поттера готов к подаче. Угощайте гостей и приятного аппетита. Перед подачей держать в холодильнике!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Тортик очень интересный, эффектный. Вот еще один рецепт бисквитного праздничного торта с использованием пищевого красителя. Смотрится потрясающе!

Очень интересный торт))) Красивый и лохматый))) Смех Забираю идею в кк))Спасибо за рецептик)) Букетик

Инна, привет! Какая супер-чудесная Книга Монстров из Гарри Поттера! Класс! Такая шерстистая, глазастая, зубов только не хватает. Мега-волшебный торт!!! Отличная идея для Хеллоуина. Очень аккуратно и красиво выполнено оригинальное украшение. Прям порадовала! А как же его перенести с досточки на красивое блюдо для торта? или это и есть такое деревянное блюдо специально для этого тематичного тортика? А вкуснющий какой ммм...Я так понимаю, бисквит тут шоколадный? Спасибо большое за рецепт, браво!!! Аплодисменты Аплодисменты Аплодисменты<br />
С днем рожденья!

Я думаю, что тут без разницы, какой бисквит, шоколадный или обычный. Самое главное - это показано, как украшать такой торт. То есть как сделать эту самую Книгу Монстров. Подмигивание

Здравствуйте! Уж больно приглянулся мне сей тортик. Интересно и не обычно вроде. Хочу попробовать смастерить это чудо на день рождение сына. Только вот подскажите пржалуйста ингридиенты самого бисквита и крема. И точные пропорции. Я не совсем опытный кулинар, начинающий, поэтому мне важно знать точные пропорции. Огромное спасибо ща раннее!

Татьяна, приветики! Поздравляю!Тут может быть любой рецепт торта, самый любимый сына, например, всё-таки это его День рождения или спросить его же, какой тортик он бы хотел. Автор тут просто показал, как тематически можно уже готовый торт оформить. Та-дам!

Татьяна:
Здравствуйте! Уж больно приглянулся мне сей тортик. Интересно и не обычно вроде. Хочу попробовать смастерить это чудо на день рождение сына. Только вот подскажите пржалуйста ингридиенты самого бисквита и крема. И точные пропорции. Я не совсем опытный кулинар, начинающий, поэтому мне важно знать точные пропорции. Огромное спасибо ща раннее!Вот по этому рецепту вы можете приготовить бисквит:
https://1000.menu/cooking/16481-klassicheskii-biskvit
Здесь можете выбрать любой крем для торта на свой вкус (чтобы промазать торт внутри):
https://1000.menu/catalog/krema-dlya-torta
А украшать уже по этому рецепту. Улыбка

Привет Ирина! Спасибо за совет! Попробую по любимому рецепту приготовить.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шоколадное масло - 642 ккал/100г
  • Бисквитное тесто - 250 ккал/100г
  • Пищевой краситель - 0 ккал/100г
  • Конфеты - 397 ккал/100г
  • Мастика - 393 ккал/100г
Калорийность продуктов: Бисквитное тесто, Крем, Шоколадное масло, Мастика, Пищевой краситель, Конфеты