На главную

На сайте 22 539 рецептов
у 107 051 пользователей

Каталог рецептов

Торт Книга Монстров

Попробуй совсем нестрашный, но очень вкусный торт!
Это книга из фильма Гарри Поттер)) Отличный подарок ребенку-фанату этой серии))

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Бисквитное тесто

800

Крем

300

Шоколадное масло

200

Мастика

140

Пищевой краситель

3

Конфеты

4

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
312 ккал
Белков:6 гр
Жиров:16 гр
Углеводов:40 гр
Б/Ж/У: 10 / 25 / 65
Н18 / С55 / В27

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Инна

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления этого торта необходимо: 800 гр бисквитного теста, 200 гр шоколадного масла, 300 гр крема (взбитое сливочное масло с сахаром), сахарной мастики 140 гр, темно-красный краситель или какао порошок, 4 шоколадных шарика, пакет для декорирования, насадка к пакету с небольшими круглыми дырочками, художественная кисточка. Запечь бисквит, разделить на две части как на фото и дать остыть.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Промазать сверху одну часть бисквита кремом и уложить на него другую часть бисквита.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Получившийся пирог так же промазать со всех сторон кремом и замерить длину, ширину и высоту. Оставить часть крема для декорирования шерстью.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Разделить белую мастику на 3 части, раскатать и вырезать по размерам 3 пластины для будущих страниц.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Раскатать и вырезать из красной мастики закладку-язык.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    На белых пластинах насечь неглубокие полосы.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Кисточкой нанести краситель или какао порошок на получившиеся пластины так, чтобы стали похожи на страницы книги.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Установить на крем страницы к бисквиту.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Установить закладку-язык как на фото.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Добавить часть шоколадного масла к оставшемуся крему.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Смешать до массы однородного цвета.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Заполнить пакет для декорирования вертикальными слоями из получившейся смеси и шоколадного масла. И приступить у декорированию торта шерстью из вкусного крема!

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Декорируя торт, постараться добиться максимальной реалистичности.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    На месте будущих глаз поместить еще немного крема-шерсти.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Установить глаза из шоколадных шариков.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Нанести еще немного шерсти поверх глаз.

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Нанести еще шерсть у основания торта.

  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

    Вот и все - совсем нестрашный торт Книга Монстров из Гарри Поттера готов к подаче. Угощайте гостей и приятного аппетита. Перед подачей держать в холодильнике!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Angel
Angel 30.06.2016 08:05:36

Очень интересный торт))) Красивый и лохматый))) Смех Забираю идею в кк))Спасибо за рецептик)) Букетик

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Ира
Ира 30.06.2016 10:48:01

Инна, привет! Какая супер-чудесная Книга Монстров из Гарри Поттера! Класс! Такая шерстистая, глазастая, зубов только не хватает. Мега-волшебный торт!!! Отличная идея для Хеллоуина. Очень аккуратно и красиво выполнено оригинальное украшение. Прям порадовала! А как же его перенести с досточки на красивое блюдо для торта? или это и есть такое деревянное блюдо специально для этого тематичного тортика? А вкуснющий какой ммм...Я так понимаю, бисквит тут шоколадный? Спасибо большое за рецепт, браво!!! Аплодисменты Аплодисменты Аплодисменты<br />
С днем рожденья!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
Инна
Инна 01.07.2016 10:49:29

Я думаю, что тут без разницы, какой бисквит, шоколадный или обычный. Самое главное - это показано, как украшать такой торт. То есть как сделать эту самую Книгу Монстров. Подмигивание

Татьяна
Татьяна 12.11.2016 08:44:23

Здравствуйте! Уж больно приглянулся мне сей тортик. Интересно и не обычно вроде. Хочу попробовать смастерить это чудо на день рождение сына. Только вот подскажите пржалуйста ингридиенты самого бисквита и крема. И точные пропорции. Я не совсем опытный кулинар, начинающий, поэтому мне важно знать точные пропорции. Огромное спасибо ща раннее!

Ира
Ира 12.11.2016 17:54:41

Татьяна, приветики! Поздравляю!Тут может быть любой рецепт торта, самый любимый сына, например, всё-таки это его День рождения или спросить его же, какой тортик он бы хотел. Автор тут просто показал, как тематически можно уже готовый торт оформить. Та-дам!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Инна
Инна 14.11.2016 09:52:10

Татьяна:
Здравствуйте! Уж больно приглянулся мне сей тортик. Интересно и не обычно вроде. Хочу попробовать смастерить это чудо на день рождение сына. Только вот подскажите пржалуйста ингридиенты самого бисквита и крема. И точные пропорции. Я не совсем опытный кулинар, начинающий, поэтому мне важно знать точные пропорции. Огромное спасибо ща раннее! Вот по этому рецепту вы можете приготовить бисквит:
https://1000.menu/cooking/16481-klassicheskii-biskvit
Здесь можете выбрать любой крем для торта на свой вкус (чтобы промазать торт внутри):
https://1000.menu/catalog/krema-dlya-torta
А украшать уже по этому рецепту. Улыбка

Татьяна
Татьяна 12.11.2016 23:15:31

Привет Ирина! Спасибо за совет! Попробую по любимому рецепту приготовить.

Советы к рецепту

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как приготовить мастику для торта.
Смотри видеоСмотри видео

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

Как покрыть мастикой торт.
Смотри видеоСмотри видео

Если у вас уже есть готовая мастика для торта, раскатайте ее на рабочей поверхности с помощью скалки до нужной толщины, смазав стол и скалку крахмалом. Затем перенесите с помощью той же скалки масти…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шоколадное масло - 642 ккал/100г
  • Бисквитное тесто - 250 ккал/100г
  • Пищевой краситель - 0 ккал/100г
  • Конфеты - 397 ккал/100г
  • Мастика - 393 ккал/100г
Калорийность продуктов: Бисквитное тесто, Крем, Шоколадное масло, Мастика, Пищевой краситель, Конфеты