Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления этого торта необходимо: 800 гр бисквитного теста, 200 гр шоколадного масла, 300 гр крема (взбитое сливочное масло с сахаром), сахарной мастики 140 гр, темно-красный краситель или какао порошок, 4 шоколадных шарика, пакет для декорирования, насадка к пакету с небольшими круглыми дырочками, художественная кисточка. Запечь бисквит, разделить на две части как на фото и дать остыть.
Шаг 2:
Промазать сверху одну часть бисквита кремом и уложить на него другую часть бисквита.
Шаг 3:
Получившийся пирог так же промазать со всех сторон кремом и замерить длину, ширину и высоту. Оставить часть крема для декорирования шерстью.
Шаг 4:
Разделить белую мастику на 3 части, раскатать и вырезать по размерам 3 пластины для будущих страниц.
Шаг 5:
Раскатать и вырезать из красной мастики закладку-язык.
Шаг 6:
На белых пластинах насечь неглубокие полосы.
Шаг 7:
Кисточкой нанести краситель или какао порошок на получившиеся пластины так, чтобы стали похожи на страницы книги.
Шаг 8:
Установить на крем страницы к бисквиту.
Шаг 9:
Установить закладку-язык как на фото.
Шаг 10:
Добавить часть шоколадного масла к оставшемуся крему.
Шаг 11:
Смешать до массы однородного цвета.
Шаг 12:
Заполнить пакет для декорирования вертикальными слоями из получившейся смеси и шоколадного масла. И приступить у декорированию торта шерстью из вкусного крема!
Шаг 13:
Декорируя торт, постараться добиться максимальной реалистичности.
Шаг 14:
На месте будущих глаз поместить еще немного крема-шерсти.
Шаг 15:
Установить глаза из шоколадных шариков.
Шаг 16:
Нанести еще немного шерсти поверх глаз.
Шаг 17:
Нанести еще шерсть у основания торта.
Шаг 18:
Вот и все - совсем нестрашный торт Книга Монстров из Гарри Поттера готов к подаче. Угощайте гостей и приятного аппетита. Перед подачей держать в холодильнике!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Тортик очень интересный, эффектный. Вот еще один рецепт бисквитного праздничного торта с использованием пищевого красителя. Смотрится потрясающе!
Очень интересный торт))) Красивый и лохматый))) 
Забираю идею в кк))Спасибо за рецептик)) 
Инна, привет! Какая супер-чудесная Книга Монстров из Гарри Поттера! Класс! Такая шерстистая, глазастая, зубов только не хватает. Мега-волшебный торт!!! Отличная идея для Хеллоуина. Очень аккуратно и красиво выполнено оригинальное украшение. Прям порадовала! А как же его перенести с досточки на красивое блюдо для торта? или это и есть такое деревянное блюдо специально для этого тематичного тортика? А вкуснющий какой ммм...Я так понимаю, бисквит тут шоколадный? Спасибо большое за рецепт, браво!!! 
<br />
Я думаю, что тут без разницы, какой бисквит, шоколадный или обычный. Самое главное - это показано, как украшать такой торт. То есть как сделать эту самую Книгу Монстров. 
Здравствуйте! Уж больно приглянулся мне сей тортик. Интересно и не обычно вроде. Хочу попробовать смастерить это чудо на день рождение сына. Только вот подскажите пржалуйста ингридиенты самого бисквита и крема. И точные пропорции. Я не совсем опытный кулинар, начинающий, поэтому мне важно знать точные пропорции. Огромное спасибо ща раннее!
Татьяна, приветики! 
Тут может быть любой рецепт торта, самый любимый сына, например, всё-таки это его День рождения или спросить его же, какой тортик он бы хотел. Автор тут просто показал, как тематически можно уже готовый торт оформить. 
Татьяна:
Здравствуйте! Уж больно приглянулся мне сей тортик. Интересно и не обычно вроде. Хочу попробовать смастерить это чудо на день рождение сына. Только вот подскажите пржалуйста ингридиенты самого бисквита и крема. И точные пропорции. Я не совсем опытный кулинар, начинающий, поэтому мне важно знать точные пропорции. Огромное спасибо ща раннее!Вот по этому рецепту вы можете приготовить бисквит:
https://1000.menu/cooking/16481-klassicheskii-biskvit
Здесь можете выбрать любой крем для торта на свой вкус (чтобы промазать торт внутри):
https://1000.menu/catalog/krema-dlya-torta
А украшать уже по этому рецепту. 
Привет Ирина! Спасибо за совет! Попробую по любимому рецепту приготовить.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Шоколадное масло - 642 ккал/100г
- Бисквитное тесто - 250 ккал/100г
- Пищевой краситель - 0 ккал/100г
- Конфеты - 397 ккал/100г
- Мастика - 393 ккал/100г