На главную

На сайте 29 291 рецептов
у 197 538 пользователей

Каталог рецептов

Торт Холодное сердце Эльза для девочек

Детский сладкий торт с персонажем из любимого мультфильма! Торт с главной героиней мультфильма Холодное Сердце порадует каждую девочку (а, может быть, и некоторых мальчиков)! Подробный видео рецепт об украшении такого тортика даст возможность каждой маме порадовать своих малышей!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 20 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Крем заварной

900

Крем масляный

400

Пищевой краситель

10

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
305 ккал
Белков:4 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:53 гр
Б/Ж/У: 6 / 14 / 80
Н13 / С23 / В64

Время приготовления: 8 ч

Опубликовано: Инна

Просмотров: 6 475

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как украсить торт холодное сердце своими руками? Подготовьте все для украшения торта, это: собранный, пропитанный и выровненный под мастику медовик (или любой другой торт), изображение Эльзы на сахарной бумаге, мастика двух цветов, белая и голубая, перламутровая пудра, проволочка, утюжок, валик, скалка,

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Раскатайте и вырежьте тонкую ленту из голубой мастики, скатайте ее в рулон. Оберните лентой торт сбоку по всему периметру.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Быстро, чтобы лента в рулоне не склеилась, оберните торт и хорошо разгладьте утюжком.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Раскатайте пласт из белой мастики.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Покройте сверху торт, срежьте лишний край, имитируя снежные сугробы. Хорошо разгладьте мастику. Делать это лучше специальным утюжком или просто лопаточкой.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Из голубой мастики раскатайте валик, разрежьте его на шайбы и скатайте небольшие шарики. Из них выложите окантовку у основания торта. Позовите на помощь ребенка - ему будет весело помогать маме на кухне готовить такую красоту! Конечно, если торт не является сюрпризом ко дню рождения.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Если необходимо сделать надпись на торте, с помощью трафарета вырежьте буквы и цифры. Дайте им подсохнуть. Тем временем, высечкой-снежинкой вырежьте из мастики белые и голубые снежинки. Белые снежинки необходимо сделать достаточно толстыми, чтобы надеть их на проволочки. Белые снежинки наденьте на проволоку и оставьте в стороне. Хорошо подсушенные, их можно прикрепить на торт перед подачей. На синие снежинки приклейте буквы, на а большую белую - число.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Приклейте голубые снежинки на торт. Вырежьте изображение Эльзы с сахарной бумаги, приклейте на торт. Торт готов и может подождать подачи к столу в холодильнике (если холод не сухой, мастика покрывается испариной). Перед подачей остается прикрепить к торту Холодное сердце белые снежинки с числом. Веселого и вкусного праздника вашим деткам и вам!

Обратите внимание, что я использовала для этого торта уже готовые коржи из медового теста. И акцент делала именно на украшении. Потому что для этого торта не важно, какая внутри начинка - ее вы можете выбирать под свой вкус совершенно любую. Хоть, как у меня, песочную, хоть бисквитную, с любым кремом.

Проще всего для украшения заказать или купить сахарную бумагу с рисунком персонажа из мультфильма. Вариантов оформления этого торта Холодное сердце очень много, все они разные. Можно использовать мастику, сделать торт объемным, украсить пластиковыми фигурками персонажей или взять для этого куклу. А вот добавить зимнего колорита как раз помогают всякие разные снежинки)) Если высечки у вас нет, попробуйте вырезать их по трафарету. 

Также вы можете не мучиться с проволокой и просто выложить имя ребенка на торте.

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Мариночка
Мариночка

*Красивый торт для девочки. Красота! Мечты Еще такой вариант торта из мастики в виде короны классный!

0
Ира
Ира

Инна, какой милый тортик! Сказочный весь!Снегурочка Я как будто бы побывала в сказке "Снежная королева" Г.Х.Андерсена. Изображение из сахарной бумаги - очень интересно!!! Сомнение Такое не слыхала раньше. Где такое можно раздобыть? Спасибо большое за рецепт!!!
Рождественская звезда

0
Валерия
Валерия

Ира, я раздобываю в кондитерском магазине для "тортоделов" Хи-хи Ещегде бывают - не знаю Танцую Кто ищет... Танцуют все

Ира
Ира

Валерия, спасибо большое за ответ и совет, попробую и я пораздобывать где-то, уж очень приглянулася мне эта вещь! Супер

0

Советы к рецепту

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как приготовить мастику для торта.
Смотри видеоСмотри видео

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

Как покрыть мастикой торт.
Смотри видеоСмотри видео

Если у вас уже есть готовая мастика для торта, раскатайте ее на рабочей поверхности с помощью скалки до нужной толщины, смазав стол и скалку крахмалом. Затем перенесите с помощью той же скалки масти…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пищевой краситель - 0 ккал/100г
  • Мастика - 393 ккал/100г
  • Песочные коржи - 318 ккал/100г
  • Масляный крем - 315 ккал/100г
  • Заварной крем - 212 ккал/100г
Калорийность продуктов: Коржи песочные, Крем заварной, Крем масляный, Мастика, Пищевой краситель