На главную

На сайте 26 763 рецептов
у 137 843 пользователей

Каталог рецептов

Торт для военного

Милитари-торт - прекрасный подарок военным любого рода войск. Десерт для военного просто обязан быть строгим и по-военному оформленным. Этот торт снаружи красивый и вроде бы обычный, но внутри всех ждет сюрприз - милитари-тесто! Интересно?!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 16 порций

Пищевой краситель

2

Крем масляный

500

Шоколадное масло

200

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
314 ккал
Белков:7 гр
Жиров:13 гр
Углеводов:43 гр
Б/Ж/У: 11 / 21 / 68
Н5 / С95 / В0

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Инна

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как приготовить тесто - написано внизу после пошаговых фото. Выберите удобный для вас способ и следуйте инструкции. Взять две формы для бисквитов диаметром 20-24 см и подготовить их к выпечке. Можно покрыть их маслом из спрея, а можно смазать сливочным маслом и присыпать мукой (называется французская рубашка).

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Тесто разделить на 4 части.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    При помощи красителей сделать оранжевое, зеленое и коричневое тесто. Четвертый цвет будет натуральным.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    В подготовленные формы ложкой выкладывать тесто в хаотичном порядке.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Примерно вот так.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Выпечь. 190 градусов и 20 минут. проверить на готовность при помощи зубочистки. Дать бисквитам остыть и снять с них шапочки-холмики при помощи ножа или струны.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Смазать подложку для торта кремом, чтобы торт не падал с нее. Выложить первый корж наверх срезом и промазать его шоколадным кремом. Крем можете взять какой вам нравится.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Положить второй корж вверх дном, прижать и покрыть торт оранжевым масляным кремом.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    При помощи лопатки или ложки сделать разводы. Настоять минимум 4 часа.

В видео коржи готовятся из смеси для бисквитов. На упаковку смеси (500 г) идет 3 яйца, 1,3 стакана воды и 0,3 стакана подсолнечного масла без запаха. Смесь взбивается миксером 2 минуты на средней скорости.

Чтобы приготовить коржи из обычных продуктов, нужно взять 8 яиц, 220 г сахара, 240 г муки и 80 г сливочного масла. И щепотка соли. Сначала нужно взбить яйца с солью до пены, потом постепенно вводить сахар и продолжать взбивать. Через 10-15 минут смесь будет пышной и очень густой. Порциями ввести муку, но уже не взбивать, а аккуратно перемешивать. Параллельно с процессом растопить масло и охладить, вводить в тесто в последнюю очередь и перемешать до однородности. Когда тесто готово - далее все по процессу с фото.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 29.08.2016 12:51:52

На праздник 23 февраля - отменное угощение. Супер-пупер!Для настоящих мужчин. ПраздникА мне страшноватенько кушать такого цвета. Стесняюсь

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Инна
Инна 30.08.2016 06:07:23

Да, на 23 февраля будет для всех мужчин, а среди года - для военных Улыбка Можно сделать коричневое тесто шоколадное, а зеленое - шпинатное, тогда будет натюрель состав Хи-хи

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как сделать бисквит пышнымКак сделать бисквит пышным

Чтобы бисквит для торта получился пышным и не оседал, соблюдай несколько простых правил.  Ингредиенты для приготовления бисквита и посуда, в которой они будут смешиваться, должны быть одинаковой…

Как легко нарезать бисквит на коржиКак легко нарезать бисквит на коржи

Чтобы легко нарезать бисквит на коржи, можно его сначала немного подморозить в морозилке.

Почему коржи оседают после выпечкиПочему коржи оседают после выпечки

Почему оседает бисквит? Эти вопросы всегда актуальны для хозяек и конечно важно знать, какие могут быть причины: * В расчёт закралась ошибка /пропорции теста были нарушены: много муки или жидкости /…

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шоколадное масло - 642 ккал/100г
  • Пищевой краситель - 0 ккал/100г
  • Бисквитные коржи - 258 ккал/100г
  • Масляный крем - 315 ккал/100г
Калорийность продуктов: Коржи бисквитные, Пищевой краситель, Крем масляный, Шоколадное масло