Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как приготовить тесто - написано внизу после пошаговых фото. Выберите удобный для вас способ и следуйте инструкции. Взять две формы для бисквитов диаметром 20-24 см и подготовить их к выпечке. Можно покрыть их маслом из спрея, а можно смазать сливочным маслом и присыпать мукой (называется французская рубашка).
Шаг 2:
Тесто разделить на 4 части.
Шаг 3:
При помощи красителей сделать оранжевое, зеленое и коричневое тесто. Четвертый цвет будет натуральным.
Шаг 4:
В подготовленные формы ложкой выкладывать тесто в хаотичном порядке.
Шаг 5:
Примерно вот так.
Шаг 6:
Выпечь. 190 градусов и 20 минут. проверить на готовность при помощи зубочистки. Дать бисквитам остыть и снять с них шапочки-холмики при помощи ножа или струны.
Шаг 7:
Смазать подложку для торта кремом, чтобы торт не падал с нее. Выложить первый корж наверх срезом и промазать его шоколадным кремом. Крем можете взять какой вам нравится.
Шаг 8:
Положить второй корж вверх дном, прижать и покрыть торт оранжевым масляным кремом.
Шаг 9:
При помощи лопатки или ложки сделать разводы. Настоять минимум 4 часа.
В видео коржи готовятся из смеси для бисквитов. На упаковку смеси (500 г) идет 3 яйца, 1,3 стакана воды и 0,3 стакана подсолнечного масла без запаха. Смесь взбивается миксером 2 минуты на средней скорости.
Чтобы приготовить коржи из обычных продуктов, нужно взять 8 яиц, 220 г сахара, 240 г муки и 80 г сливочного масла. И щепотка соли. Сначала нужно взбить яйца с солью до пены, потом постепенно вводить сахар и продолжать взбивать. Через 10-15 минут смесь будет пышной и очень густой. Порциями ввести муку, но уже не взбивать, а аккуратно перемешивать. Параллельно с процессом растопить масло и охладить, вводить в тесто в последнюю очередь и перемешать до однородности. Когда тесто готово - далее все по процессу с фото.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Предложу еще идею для праздничного торта для мужа. Торт в виде книги. Эффектно смотрится и очень вкусный!
Harry Potter Monster Book Cake Recipe | CupcakeGirl
На праздник 23 февраля - отменное угощение. 
Для настоящих мужчин. 
А мне страшноватенько кушать такого цвета. 
Да, на 23 февраля будет для всех мужчин, а среди года - для военных 
Можно сделать коричневое тесто шоколадное, а зеленое - шпинатное, тогда будет натюрель состав 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Шоколадное масло - 642 ккал / 100 г
- Пищевой краситель - 0 ккал / 100 г
- Бисквитные коржи - 258 ккал / 100 г
- Масляный крем - 315 ккал / 100 г