На главную

На сайте 30 109 рецептов
у 240 561 пользователей

Каталог рецептов

Облепиховый чай

Ароматный, вкусный и очень полезный напиток! Облепиховый чай пользуется популярностью у многих людей, особенно у тех, кто ведет здоровый образ жизни. Неповторимый вкус и яркий цвет поднимают настроение и улучшают аппетит. Польза такого напитка неоценима в сезон респираторных заболеваний.

Победитель конкурса Лучший рецепт недели 27 апреля - 3 мая

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Облепиха

80

Черный чай

1

Вода

800

Мята

по вкусу

Сахар

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
9 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н50 / С0 / В50

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Юлия М.

Просмотров: 20 384

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления чая подготовьте все необходимое. Облепиху можно использовать как свежую, так и замороженную. Воду доведите отдельно до кипения. Листики свежей мяты ополосните водой. Заварку чая можно использовать черную, зеленую, белую или с незначительными добавками, чтобы они не перебивали облепиховый аромат готового чая. Я использую черный чай.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Посуду для заваривания чая тщательно помойте и ополосните горячей водой, чтобы она согрелась. Я буду заваривать чай во френч-прессе. Насыпьте немного заварки черного чая во френч-пресс и добавьте мяту. Кстати, мяту можно использовать свежую, сушеную или замороженную.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Залейте содержимое кипятком, накройте крышкой и оставьте постоять на 3-5 минут. За это время чай заварится, аромат мяты перейдет в чай. Да и сам напиток немного остынет.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Залейте ягоды облепихи кипятком и дайте постоять в течение минуты. Зачем заливать кипятком? Если ягоды заморожены, то они оттают и быстро согреются. Для свежих ягод этот процесс тоже пойдет на пользу. Кроме того, что ягоды согреются, они и промоются.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    С ягод слейте воду, а сами ягоды разомните вилкой или ложкой, чтобы они пустили сок. Чтобы при этом не летели брызги ягод, накиньте на чашу и руку с ложкой небольшое полотенце.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Размятые ягоды вместе с соком отправьте во френч-пресс к чаю. Все перемешайте и закройте крышкой. Дайте чаю постоять еще минут 5-10. Затем поршень френч- пресса опустите на дно, тем самым отделив все добавки от напитка и разливайте чай в подготовленные чашки. Если заваривать чай в чайнике, то процедите чай через ситечко.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    В готовый чай добавьте по своему вкусу сахар или мед. Приятного чаепития!

В горячем виде такой чай - отличный согревающий напиток в осенне-зимний период. А в летнюю жару можно приготовить такой чай в холодном виде, дополнив кубиками льда. Это будет прекрасное освежающее средство.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Мнение жюри конкурса

РЕЦЕПТ-ПОБЕДИТЕЛЬ (3 место) конкурса Лучший рецепт недели 27 апреля - 3 мая

Мнения членов жюри:

Отзыв 1: Очень "теплая" по стилю и настроению фотография. И хотя над чашкой не видно завитков от поднимающегося ароматного пара, он прямо ощущается при взгляде на эту фотографию. Красивая салфетка с надписями завершает образ.

Отзыв 2: Очень хорошо сфотографировано стекло. Прекрасное освещение, продуманная композиция и оформление, - такой чай хочется приготовить.

0
Юля
Юля

Актуальный рецепт. Спасибо! Облепиховый чай можно заварить с медом и без добавления черного чая.
Супер-пупер!

0
Artesiana
Artesiana

Юля, Спасибо за рецепт, а мы просто в черный чай добавляли облепиху или ягодками с сиропом, или протертую, очень это вкусно и полезно. Спасибо за напоминание и рецепт. Сделаю с мятой и добавлю мед, будет еще вкуснее. Только за облепихой надо съездить в магазин.

0
Юлия М.
Юлия М.

И вкусно, и полезно! Готовьте на здоровье!

0
Ануш
Ануш

Очень вкусно, из облепихи делала только морс, а чай вкусней даже! Спасибо!

Юлия М.
Юлия М.

Особенно зимой хорошо согревает! Супер

0
Ануш
Ануш

А мы и сейчас витаминизируемся!)) Лишним не будет!

0
Юлия М.
Юлия М.

Полностью согласна! Улыбка

0

Советы к рецепту

Как улучшить вкус заварки?Как улучшить вкус заварки?

Кусочек сахара в чайной заварке значительно улучшит ее вкус.

Чтобы чай был вкуснее...Чтобы чай был вкуснее...

Более вкусный чай получается, если в заварку добавить щепотку соли.

Как правильно заваривать чай?Как правильно заваривать чай?

Заваривайте чай в фарфоровой (или фаянсовой) посуде, ополоснутой кипятком. Заварку берут в расчете на стакан воды чайная ложка чая.Заваривать чай нужно в расчете: одна чайная ложка заварки на одну ча…

Как сделать чай с молоком более вкусным?Как сделать чай с молоком более вкусным?

Чай с молоком будет вкуснее, если в чашку сначала наливать молоко, а уже потом чай.

Чай будет ароматнее, если...Чай будет ароматнее, если...

Хранящийся в упаковке чай станет ароматнее, если положить в него высушенную корочку апельсина или лимона.

Каким нужно пить чай?Каким нужно пить чай?

Заваренный в заварочном чайнике чай нужно выпивать сразу. Если чай был заварен утром, вечером нужно приготовить новый.

Зеленый чай будет полезнее...Зеленый чай будет полезнее...

Полезные свойства зеленого чая лучше усваиваются организмом, если в чай не добавлен сахар.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мята - 49 ккал/100г
  • Мята свежая - 49 ккал/100г
  • Мята сушеная - 285 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Облепиха - 52 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Черный чай - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Облепиха, Черный чай, Вода, Мята, Сахар