Способ приготовления
1. Тыкву помойте и очистите от кожуры.
2. Порежьте ее на кусочки средней величины.
3. Порезанную тыкву выложите в пароварку.
4. Посыпьте солью.
5. Включите пароварку на 20 минут.
Время прошло - тыква готова. Подавать ее можно со свежей зеленью и сметаной.
Приятного аппетита и крепкого здоровья!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Воспользовалась рецептом тыквы в пароварке, чтобы получить мягкую тыкву для выпечки. Специальной пароварки
у меня нет, поэтому готовила на пару в мультиварке. Время увеличила на 10 минут. Хотя даже через 30 минут тыква не превратилась в кашу, кусочки остались целыми. При этом они прекрасно разминаются вилкой. После приготовления кусочки тыквы взбила погружным блендером до гладкого пюре. Мне очень понравился этот способ приготовления тыквы, возьму рецепт на заметку.
Приготовила тыкву в пароварке. Самое сложное в этом рецепте- очистить жёсткую кожуру. Очищенную от семян и кожуры тыкву нарезала небольшими кусочками, выложила в решетку для приготовления на пару ( ничем ее не смазывала), слегка присолила. Готовила в режиме "варка на пару" 20 минут. Кусочки сохранили форму, но получились очень мягкими, как говорится " хоть губами ешь". Учитывая то, что у меня мультиварка- скороварка, хватило бы наверное и 10 минут. Обычно раньше я не готовила тыкву в чистом виде, и заранее решила, что если не понравится так, то использую её для добавления в выпечку или в кашу, но мои домашние с удовольствием съели приготовленную на пару тыкву как самостоятельное блюдо и попросили таким же образом приготовить оставшуюся половину разрезанной тыквы. Спасибо автору за вкусный и полезный способ!
Елена, благодарю за ваш тёплый отзыв! 😍✨ Тыква в пароварке и правда очень вкусное самостоятельное блюдо🎃💛 А еще достаточно простое, за исключением снятия жесткой кожуры. Кстати, чтобы сделать это было легче, оставьте тыкву в холодной воде на ночь или примерно на 10 часов. Кожа станет более мягкой.
Спасибо, что поделились своими впечатлениями. Готовьте с удовольствием, продолжайте радовать себя и близких такими вкусными блюдами! 🍴✨ Приятного аппетита и новых кулинарных открытий! 😊
Олюша, безусловно вкусный и полезный рецепт из тыквы, что-то я упустила из виду, что её можно готовить на пару. Обычно её пеку в духовке. Спасибо большое за рецепт!
Спасибо! Буду пробовать! Взамен дам вам вот такой рецептик:
Чизкейк из Тыквы в Пароварке | Как Приготовить Чизкейк ☀☀☀
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Тыква - 29 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г