Тушенка свинины в мультиварке

Тушенку гораздо вкуснее магазинной приготовь по этому рецепту! Очень просто делать тушенку в мультиварке. Попробуйте и потом будете недоумевать зачем покупать тушенку в магазине, если можно приготовить легко и просто натуральную, домашнюю, из хорошего мяса, вкусную, пряную! Мультиварка делает процесс приготовления тушенки в домашних условиях проще некуда.
alena•♫Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 42% 13 г
Жиры 58% 18 г
Углеводы 0% 0 г
216 ккал
ГИ: 0 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 6 ч 40 мин

1. Свинину помойте, порежьте на довольно крупные куски, обваляйте в соли.
2. Возьмите три банки 0,7 л, в каждую положите по 2 лавровых листа, перец горошком по 0,5 ч. л. Если не любите много перца, можете уменьшить его количество.
3. Разложите по банкам мясо.
4. Залейте содержимое банок водой - по 100 мл на каждую банку. Нужно, чтобы мясо было покрыто водой, но не более.
5. В чашу мультиварки положите тефлоновый коврик (небольшое полотенце), на него поставьте банки с будущей тушенкой.
6. Налейте в чашу воды - столько, чтобы банки были до середины в воде. Закройте крышку.
7. Выставьте режим "Тушение", время - 6 часов.
8. Готовую тушенку достаньте из мультиварки. Если вы собираетесь ее долго хранить, закатайте банки крышками. Если используете в ближайшее время, просто закройте тефлоновыми крышками и уберите в холодильник.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

alena•♫, тушенка - супер!!! АплодисментыСейчас в магазинах не та тушёнка, что была когда-то очень-очень давно, единственная надежда осталась её такую поесть, так это приготовить её самим. А с мультиваркой это стало в разы проще да ещё с таким суперским рецептом! Супер Спасибо за рецепт!
Поздравляю!

Мясо в большой чаше перемешивают с солью и раскладывают по банкам где лежит Лаврушка и перец горошком.Не надо никакой воды лучше потом долить до верха растопленным жиром и закатать.Иначе в банке будет много бульона,а он там не нужен.Только мясо,жир и специи.Так делаем уже много лет.Банки надо прикрыть крышками,иначе конденсат попадет в банки и тушенка может потом просто закиснуть и банка вспучится.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Свинина жирная - 333 ккал/100г
  • Свинина мясная - 357 ккал/100г
  • Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал/100г
  • Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал/100г
  • Свинина - шницель - 352 ккал/100г
  • Свинина - плечо - 593 ккал/100г
  • Окорок кабана - 113 ккал/100г
  • Свинина - 259 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Перец черный горошек - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Свинина, Лавровый лист, Вода, Соль, Перец горошком