Капуста со свининой в мультиварке

Готовь для семьи вкусную домашнюю еду! Быстро и просто! Капуста со свининой, приготовленная в мультиварке, станет замечательным ужином для семьи в будний день - сытным, по-домашнему уютным, вкусным. Готовить это блюдо не сложно - справиться и начинающая хозяйка. В мультиварке капуста с мясом получается особенно ароматной, как из печки.
LondonаAuthor avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 28% 5 г
Жиры 44% 8 г
Углеводы 28% 5 г
109 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. Капусту, помидоры, яблоки моем, обсушиваем бумажными полотенцами. Капусту шинкуем, у яблок и помидор удаляем плодоножки, затем томаты нарезаем пластинками (довольно тонкими). У яблок вырезаем сердцевины, затем режем фрукты так же, как помидоры.

2. Вымытую свинину и ветчину нарезаем крупными кусочками.

3. В чашу мультиварки наливаем растопленное свиное сало, разогреваем его на режиме "Жарение" (можно также использовать режим "Мультиповар").

4. Выкладываем в чашу свинину, обжариваем, помешивая, 8 минут, послечего солим и кладем специи (перец, лавровый лист).

5. Чистим лук и чеснок, режем лук произвольно (кубиками или четвертинками колец), чеснок мелко рубим.

6. Добавляем в чашу мультиварки половину лука, чеснока и капусты, затем выкладываем ветчину. На нее кладем оставшиеся капусту, лук, чеснок.

7. Посыпаем солью, наливаем воду.

8. Выставляем режим "Тушение" и время - 1 час.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Свинина жирная - 333 ккал/100г
  • Свинина мясная - 357 ккал/100г
  • Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал/100г
  • Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал/100г
  • Свинина - шницель - 352 ккал/100г
  • Свинина - плечо - 593 ккал/100г
  • Окорок кабана - 113 ккал/100г
  • Свинина - 259 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Жир свиной - 871 ккал/100г
  • Жир свиной топленый - 947 ккал/100г
  • Свиные шкварки - 895 ккал/100г
  • Сало - 797 ккал/100г
  • Шпик - 658 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины - 133 ккал/100г
  • Вареная ветчина - 282 ккал/100г
  • Сырая ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса - 242 ккал/100г
  • Перец черный горошек - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Капуста белокочанная - 28 ккал/100г
  • Капуста белокочанная вареная - 21 ккал/100г
Калорийность продуктов: Капуста белокочанная, Свинина, Ветчина, Сало, Лук, Чеснок, Помидоры, Яблоки, Лавровый лист, Перец горошком, Соль, Вода