На главную

На сайте 28 528 рецептов
у 169 854 пользователей

Каталог рецептов

Тушеная квашеная капуста с мясом в мультиварке

Очень сытное, вкусное и низкокалорийное блюдо. Вопрос стройной фигуры волнует меня уже не первый год и я постоянно нахожусь в поиске рецептов, в помощью которых можно и хорошо покушать , и принести максимальную пользу организму, и при этом соблюдать стройную фигуру. Вот один с этих самых секретных рецептов, который можно кушать сколько захочется и не толстеть))

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Томатная паста

1

Лук

1

Укроп

1

Подсолнечное масло

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
74 ккал
Белков:7 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 47 / 26 / 27
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Опубликовано: NikaForever

Просмотров: 11 586

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    На дно мультиварки налить 1-2 ст.л. подсолнечного масла, включить режим выпечка на 40 минут и оставить открытую крышку мультиварки.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    мясо нарезать маленькими кусочками

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    когда масло немного прогрелось добавляем мясо и закрываем крышку. Оставляем готовиться на 15 минут.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Тем временем лук надо почистить и порезать полукольцами и потом еще разок на пополам.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    По стечению времени мяско перемешали.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Добавили лучок и закрыли еще на 10 минуток крышку в том же режиме выпечка.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    капусту нужно промыть и дать стечь лишней жидкости.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    10 минут прошло, открываем крышку и видим такую красоту :) мяско уже практически готово, а лук чуть припустился. Опять немного перемешали.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    загружаем капусту, не мешаем!!! Добавляем 50-100 гр воды. Накрываем крышкой и ставим в режим тушение на 20 минут

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Тем временем моем и измельчаем укроп.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Когда капуста немного протушилась, добавляем томатную пасту, солим, добавляем специи по вкусу и укроп. Все перемешаем. Ставим в режим тушение еще на 10-15 минут.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Капуста готова! Раскладываем на тарелочки и угощаемся :)

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Валентина Новикова

Рецепт, который может пригодится каждому. Я приготовила данное блюдо по шагам, которые указаны в рецепте. Единственно рекомендую больше промывать капусту, у меня получилось солоновато, но всё- равно очень вкусно. Семье очень понравилось. Берём рецепт на вооружение. спасибо.

0
NikaForever
NikaForever

Эта капуста каждый раз по разному получается :) Все зависит от квашеной капусты. Если капуста изначально вкусная - выходит объедение :) Еще очень большой плюс этого блюда - я от него худею. Ну не прям там сильно, но если надо к мероприятию быстро себя в порядок привести - дня 3-4 в меню добавляю это блюдо и к празднику плоский животик :)

0
Марина Конфетка
Марина Конфетка

Забираю в книгу - я большая любительница капусты и мультиварок. Спасибо за рецепт Вкуснятина Супер Букетик

0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы гуляш был мягкимЧтобы гуляш был мягким

Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов). Солить блюдо следует за полчаса до готовности. Это поможет сделать мясо н…

Сколько тушить голубцы по времениСколько тушить голубцы по времени

Чтобы голубцы получились вкусными и сочными, их тушению нужно уделить от получаса до 2 часов. Затраченное время зависит от желаемого результата - если хочешь плотные голубцы с хрустящей капустой, то …

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Говядина - грудинка - 217 ккал/100г
  • Говядина - лопатка - 137 ккал/100г
  • Говядина - нежирное жаркое - 200 ккал/100г
  • Говядина - оковалок - 380 ккал/100г
  • Говядина - окорок - 104 ккал/100г
  • Говядина - ребра - 233 ккал/100г
  • Говядина - хвост - 184 ккал/100г
  • Говядина жирная - 171 ккал/100г
  • Говядина постная - 158 ккал/100г
  • Говяжья солонина - 216 ккал/100г
  • Жир говяжий топленый - 871 ккал/100г
  • Окорок вареный - 269 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Томатная паста - 28 ккал/100г
  • Капуста квашеная - 19 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
Калорийность продуктов: Капуста квашеная, Говядина, Томатная паста, Лук, Укроп, Специи сухие, Подсолнечное масло