Главная
Лучшие рецепты
Закуски
Жареные бычьи яйца

Жареные бычьи яйца

Один из способов приготовления нежнейшего деликатеса. Попробуйте! Бычьи яйца - доступный деликатес, так как стоят они относительно недорого. Они могут стать отличной закуской или же полноценным блюдом на ужин, особенно в сочетании с жареным или печеным картофелем и овощами - как свежими, так и приготовленными. Подавать бычьи яйца нужно горячими. В общем, рекомендую!

ReveRita

Автор рецепта

1236 896

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Бычьи яйца

300

Лук репчатый

140

Растительное масло

Соль

Перец черный молотый

Табаско

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 22% 8 г

Жиры 70% 26 г

Углеводы 8% 3 г

273 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 45 мин

1. Бычьи яйца вымойте, снимите оболочку и нарежьте их кружочками толщиной примерно 1 см. Затем каждый кружочек разрежьте на половинки.
2. Почистите и порежьте полукольцами лук.
3. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите лук и обжарьте его до легкой золотистости.
4. Добавьте к луку бычьи яйца, посолите, поперчите, налейте немного табаско. Все хорошо перемешайте.
5. Обжаривайте бычьи яйца 10-15 минут (пока не выпарится жидкость).

Бычьи яйца готовы к подаче на стол. Приятного аппетита!