Засолка икры мойвы сухим способом

Самый лучший способ засолки икры - сохраняются все полезные свойства! Самый лучший, самый полезный и довольно быстрый способ засолки икры - "сухой". Благодаря тому, что икра не проходит термическую обработку, она сохраняет все свое ценные свойства. А кроме несомненной пользы икра, засоленная таким способом, еще и очень вкусная. Отличный вариант для утреннего бутерброда - очень питательно!
АлияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 17% 8 г
Жиры 80% 37 г
Углеводы 2% 1 г
352 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Время приготовления: 2 ч 5 мин

1. В миску переложите икру.
2. Насыпьте в икру сахар и соль.
3. Все перемешайте вилочкой - хорошо, но аккуратно.
4. Поставьте в холодильник на 1,5-2 часа.

Все готово. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Икра мойвы - 365 ккал/100г
Калорийность продуктов: Икра мойвы, Соль, Сахар