Йогурт с клубникой в мультиварке

Клубничный йогурт, приготовленный дома! Максимум вкуса и пользы! Готовить йогурт в мультиварке - ради этого я, в основном, ее приобрела когда-то. И с успехом пользуюсь такой полезной функцией, чтобы готовить натуральные молочные продукты для семьи. Ребенок обожает йогурты с ягодными или фруктовыми добавками, а самый наш любимый - клубничный. Идеально его готовить летом, когда свежие ягоды с собственной грядки, но и с замороженной получается не менее вкусно!
ОлюшаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 27% 3 г
Жиры 27% 3 г
Углеводы 45% 5 г
61 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 8 ч 20 мин

1. Выливаем в чашу мультиварки кипяченое или пастеризованное молоко.
2. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Йогурт".
3. Через 10 минут молоко подогреется до температуры 40 градусов - то время, когда нужно добавить йогуртовую закваску соответственно инструкции к вашей закваске. Обычно это 10-15 мл на один литр молока. Или можно заменить закваску 100-125 мл натурального йогурта без добавок.
4. За 15 минут до сигнала о завершении программы приготовления йогурта добавить мелко нарезанную клубнику.
5. Готовому йогурту дать остыть, разложить по десертным тарелочкам и подавать, украсив кусочками клубники и мятой.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Клубника - 30 ккал / 100 г
  • Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал / 100 г
  • Мята свежая - 49 ккал / 100 г
  • Мята сушеная - 285 ккал / 100 г
  • Мята - 49 ккал / 100 г
  • Закваска - 29 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Молоко, Готовая закваска, Клубника, Мята