На главную

На сайте 26 752 рецептов
у 137 683 пользователей

Каталог рецептов

Селедка в духовке запеченная в фольге

Селедка, и не соленая! А запеченная в духовке, с сыром! Готовь вкусно! Такая рыба готовится очень просто. В качестве соуса можно взять любые компоненты, которые есть у вас дома - соусы, травы, масла. И каждый раз будет новая рыбка.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Селедка

2

Соевый соус

1

Растительное масло

1

Соль

0.5

Сметана

1

Перец

по вкусу

Твёрдый сыр

30

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
188 ккал
Белков:15 гр
Жиров:14 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 48 / 46 / 6
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: Foster

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Выпотрошите рыбу, удалите голову и при желании хвост и плавники.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Смешайте соус, масло, соль, перец и сметану.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    В форму для духовки, выстеленную фольгой, уложите рыбу.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Покройте рыбу соусом, не забыв про внутреннюю часть брюшка.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Запеките селедку в фольге при 180 градусах в течение примерно 40 минут.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    В конце запекания присыпьте рыбу тертым сыром. И можно угощаться.

Приятного!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Anna_Kos
Anna_Kos 23.02.2018 11:24:25

Муж до последнего не верил в этот рецепт.
Ну как это может быть вкусно? Селёооодка, пффф
Оказалось, очень даже может.
Не сильно отличается от запеченной скумбрии.
Вкусно, спасибо за рецепт Цветочек

не люблю готовить, люблю есть
Azzzazell
Azzzazell 22.11.2019 17:56:05

Очень вкусно. Спасибо!

0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Как получить корочку на птице во время жарки?Как получить корочку на птице во время жарки?

Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.

Как замешать разные виды кляраКак замешать разные виды кляра

Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…

Как сделать хрустящий кляр для рыбыКак сделать хрустящий кляр для рыбы

Для того чтобы кляр был не только воздушным, но и хрустящим, заморозь воду, которая послужит его основой, в морозильнике. Перед готовкой талую воду придется снова охладить - она должна быть ледяной. …

Самые вкусные рыбные котлеты получаются...Самые вкусные рыбные котлеты получаются...

Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сельдь в растительном масле - 301 ккал/100г
  • Сельдь в сметане - 97 ккал/100г
  • Сельдь в томатном соусе - 159 ккал/100г
  • Сельдь горячего копчения - 215 ккал/100г
  • Сельдь маринованная - 192 ккал/100г
  • Сельдь свежая - 161 ккал/100г
  • Сельдь соленая - 217 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Селедка, Соевый соус, Растительное масло, Соль, Сметана, Перец, Твёрдый сыр