Как сделать простой воздушный бисквит

Бисквит не опадает, нежный, воздушный, хорошо режется, пропитывается!
kalninaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 12% 8 г
Жиры 8% 5 г
Углеводы 80% 52 г
281 ккал
ГИ: 13 / 0 / 87

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 д 2 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Яйца и сахар нагреваем на водяной бане

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Взбиваем яйца с сахаром 12 минут и вводи муку с крахмалом.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Выпекаем 25-30 минут при температуре 180.

Этот бисквит когда вытаскиваешь из духовки, никогда не опадает. Очень вкусный, нежный, воздушный, очень хорошо режется и хорошо пропитывается.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

kalnina, приветики! Поздравляю! Надо будет попробовать твой вариант не опадающего бисквита, супер! Супер Спасибо за рецепт!
Поздравляю!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Крахмал кукурузный - 329 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Сахар, Пшеничная мука, Кукурузный крахмал