На главную

На сайте 23 314 рецептов
у 113 851 пользователей

Каталог рецептов

Бисквит на кипятке

Нежный пористый мягкий влажный бисквит просто идеален. Рецепт попался мне абсолютно случайно, но я осталась полностью довольна! Он отлично подходит как основа для тортов да и сам по себе очень вкусный и нежный! Пробуйте!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Яйца

4

Сахар

1

Ванильный сахар

2

Пшеничная мука

1

Вода

3

Растительное масло

3.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
316 ккал
Белков:6 гр
Жиров:14 гр
Углеводов:42 гр
Б/Ж/У: 10 / 22 / 68
Н0 / С2 / В98

Время приготовления: 55 мин

Опубликовано: nasstin

Просмотров: 675

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Необходимые ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Взбиваем на высоких оборотах минут 10 до крепкой пены

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Муку с разрыхлителем просеиваем через сито и немного смешиваем миксером на низких оборотах. Многие предпочитают это делать лопаткой, чтобы не потерять пористость, я делаю миксером все нормально

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавляем растительное масло

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Вливаем кипяток и еще раз смешиваем

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выливаем тесто в форму смазанную растительным маслом

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Выпекаем при 180 градусах 40 минут, за это время духовку открывать категорически не рекомендуется

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Украшаем по желанию или используем как основу для будущего торта

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Приятного чаепития!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Юлия
Юлия 26.10.2017 13:03:37

Nasstin, какой пышный бисквит Красота!! И готовится совсем просто. Спасибо за рецепт, обязательно попробую Улыбка. Букетик

Лера
Лера 26.10.2017 23:26:24

Нямка Супер Спасибо

Не держи зла. Держи питбуля и дробовик. И помни: никакой агрессии.

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как сделать бисквит пышнымКак сделать бисквит пышным

Чтобы бисквит для торта получился пышным и не оседал, соблюдай несколько простых правил.  Ингредиенты для приготовления бисквита и посуда, в которой они будут смешиваться, должны быть одинаковой…

Как легко нарезать бисквит на коржиКак легко нарезать бисквит на коржи

Чтобы легко нарезать бисквит на коржи, можно его сначала немного подморозить в морозилке.

Почему коржи оседают после выпечкиПочему коржи оседают после выпечки

Почему оседает бисквит? Эти вопросы всегда актуальны для хозяек и конечно важно знать, какие могут быть причины: * В расчёт закралась ошибка /пропорции теста были нарушены: много муки или жидкости /…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Сахар, Ванильный сахар, Пшеничная мука, Вода, Растительное масло