На главную

На сайте 26 644 рецептов
у 136 690 пользователей

Каталог рецептов

Бисквитное тесто для рулета

Отличный рецепт приготовления теста для сказочно вкусного рулета! Размышляя на тем что бы приготовить вкусненького вечером и чем порадовать себя и своих домашних, мне вспомнился замечательный рецепт приготовления рулета из бисквитного теста. Попробовав это чудо, вы наверняка не останетесь равнодушны) Мои были в восторге :) Делюсь рецептом теста, а начинка подойдет любая!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Куриные яйца

4

Сахар

0.5

Мука

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
235 ккал
Белков:9 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:46 гр
Б/Ж/У: 15 / 8 / 77
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 27 мин

Опубликовано: Vyuska

Комментариев: 0

способ приготовления

Первым делом берем яйца и разделяем белки с желтками. Желтки кладем в подходящую емкость, добавляем сахар и взбиваем ингредиенты.

В отдельной посуде взбиваем белки и добавляем их к желткам с сахаром. В конце необходимо подсыпать муку. Далее вымешиваем бисквитное тесто аккуратно ложкой.

Тесто готово!

Осталось только выложить массу на пергамент, смазанный маслом, и выпечь бисквит (двадцать минут при температуре 180 градусов).

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как заменить сливочное масло растительным в выпечкеКак заменить сливочное масло растительным в выпечке

Каковы могут быть причины того, что человек отказывается от употребления масла? Их несколько: непереносимость лактозы; вегетарианство и отказ от животных жиров; здоровый образ жизни и предпочтение ни…

Как отображается на выпечке замена сливочного масла маргариномКак отображается на выпечке замена сливочного масла маргарином

Это смотря что вы готовите. Масло и маргарин – это принципиально разные продукты. В основе масла – сливки, а в основе маргарина – гидролизованный растительный жир. На маргарине тест…

Советы для тестаСоветы для теста

Основные советы для теста: Пиpoги из пeсoчнoгo meсma слeдуem вынимamь из фopм oxлaждeнными. Пpeждe чeм дoбaвляmь в meсmo изюм, eгo нужнo oбвaляmь в мукe. Сoль всeгдa дoбaвляюm к мукe лишь moгдa,…

Как долго надо месить тестоКак долго надо месить тесто

* ПЕСОЧНОЕ тесто не месите слишком долго, иначе оно станет жестким, плотным. * С БИСКВИТНЫМ тестом тоже не стоит чересчур усердствовать: выпекайте сразу, иначе из бисквита могут улетучиться пузырьки…

Чем заменить разрыхлитель для теста
Смотри видеоСмотри видео

Возьмите 5 частей соды и 3 части лимонной кислоты. Если лимонная кислота крупинками, перетрите ее в ступке или кофемолке. Добавьте 12 частей муки и все хорошо перемешайте. Храните в плотно закрытой т…

Для какой выпечки лучше использовать сливочное масло и маргаринДля какой выпечки лучше использовать сливочное масло и маргарин

Сливочное масло: песочное тесто, дрожжевое сдобное тесто. Маргарин: слоёное тесто, для выпечки лучше всего использовать мягкий маргарин с большим содержанием жира и минимальным количеством влаги. Кач…

Как определить тип и качество сухих дрожжейКак определить тип и качество сухих дрожжей

Чтобы выбрать рецепт, более экономный по времени, нужно знать некоторые различия в видах дрожжей: * СВЕЖИЕ или " мокрые " - в брикетах, их достаточно растворить в воде комнатной тем- пературы. * СУ…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Сахар, Мука