На главную

На сайте 26 752 рецептов
у 137 685 пользователей

Каталог рецептов

Куриное филе с сыром и помидорами в духовке

Невероятно сочным и вкусным получается куриное филе, а рецепт прост!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Для основы:

Перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Для начинки:

Помидоры

2

Твёрдый сыр

100

Базилик

по вкусу

Для смазки:

Растительное масло

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
141 ккал
Белков:20 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 71 / 25 / 4
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Ира

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    В курином филе вырезать кармашек.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Вот так!

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Внутри и снаружи кармашек посолить и поперчить.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Помидоры нарезать кольцами.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Сыр нарезать пластинами.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Положить в кармашек помидоры, сыр и листики базилика.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Вот так!

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Скрепить деревянной шпажкой.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Смазать противень растительным маслом. Выложить филе и смазать его сверху растительным маслом.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Запекать в духовке при температуре 180 градусов, 30-40 минут.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
lana
lana 24.12.2017 19:49:56

Такое аппетитное блюдо ! Респект тебе , Ира !!! Супер-пупер!

Я думаю, что выражение:,, Мы то , что мы едим." - верное!
Ира
Ира 25.12.2017 05:13:26

lana, спасибо тебе большое за тёплые слова! Букетик Очень рада, что рецептик приглянулся. Восторг Приятного аппетита, готовь с удовольствием! Супер

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Базилик свежий - 27 ккал/100г
  • Базилик сушеный - 251 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Перец, Соль, Помидоры , Твёрдый сыр, Базилик, Растительное масло