Кофе в электрической турке

Кофе, приготовленный в электротурке, – это современная классика! Настоящие любители кофе всегда ищут возможность где его выпить, а, желательно, попробовать новый способ его заваривания. Путешествующим кофеманам, как и мне, не всегда удается найти возможность заварить кофе классическим способом – в турке. Выходом может стать электрическая портативная турка. Ничего необычного и лишнего - только удобство. Варить кофе в ней не сложнее, чем в обычной.

Мила

Автор рецепта

49 048

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 100% 1 г

Жиры 0% 0 г

Углеводы 0% 0 г

4 ккал

ГИ: 0 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 10 мин

Для начала традиционно наливаем чистую воду в турку. Количество воды может варьироваться в зависимости от объема турки. Далее насыпаем любимый молотый кофе 1 – 3 ложки. Количество кофе также зависит от ваших предпочтений, я соблюдаю такие пропорции: 1 ч. л. к стакану 200 мл. По желанию можно добавить сахар.

Итак, включаем турку. Дальнейший процесс зависит от вас: если ваша электротурка имеет функцию автовыключения, то можно спокойно заняться своими делами до готовности кофе. Моя турка не имеет такой функции, поэтому мне нужно за кофе следить, как и в случае с обычной туркой.

Теперь ждем приблизительно 3 минуты. Когда пена начнет подниматься, это будет знаком готовности кофе. Наконец, наливаем напиток в чашку.

И обязательно наслаждаемся!