Главная
Лучшие рецепты
Мясо в духовке
Индоутка целиком в духовке

Индоутка целиком в духовке

Приготовь мясо по классическому рецепту, добавив изюминку! Я часто запекаю индоутку в духовке. Обычно начинкой мне служат яблоки. Вчера, ожидая в гости хороших друзей, мне пришла новая идея – сменить начинку тушки в привычном блюде. Недолго думая, я вымыла айву и решила, что она и будет достойной заменой яблокам. Пробуйте, это воистину головокружительный аромат и шикарный вкус!

Тереза*к

Автор

85 873

Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Мёд

Чеснок

Соевый соус

Соль

Индоутка

1.3

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и калорийность состава рецепта

На вес состава:

Белки 42% 22 г

Жиры 37% 19 г

Углеводы 21% 11 г

266 ккал

ГИ: 42 / 0 / 58

Способ приготовления

Не выключать экран

Общее время приготовления: 2 ч 10 мин

Для приготовления нам понадобится готовая тушка индоутки и маринад.
Просаливаем мясо, тщательно натерев его солью.
Для маринада смешиваем жидкий мед и соевый соус, добавляем горчицу и специи. Натираем получившимся сиропом тушку.
Очищаем айву, нарезаем на дольки.
Начиняем ею маринованную индоутку, и выливаем внутрь оставшийся маринад, закалываем зубочистками.
Запекаем тушку в духовке, разогретой до 200°С.

Подавайте на стол и удивляйте гостей!