На главную

На сайте 26 418 рецептов
у 134 488 пользователей

Каталог рецептов

салат Дружба с плавленным сыром чесноком и свеклой

Вкусный салат,продукты для которого найдутся в холодильнике у каждого!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Плавленый сыр

200

Чеснок

5

Свекла

500

Майонез

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
182 ккал
Белков:6 гр
Жиров:20 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 18 / 58 / 24
Н13 / С0 / В87

Время приготовления: 2 ч 30 мин

Опубликовано: Аркадий и Светлана, natali

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Сырно-свекольный салат "Дружба" с чесноком - отличный пример того, как прочно вошедшая за последние десятилетия в русскую кухню повседневная еда может стать праздничной. Одна из моих приятельниц славится своим умением быстро приготовить просто шикарный стол к вечеру, даже если узнала о том, что нагрянут друзья лишь с утра. Более того, друзьям она всегда рада и всегда с удовольствием делится своими маленькими хитростями. Именно так попал ко мне этот кулинарный рецепт. Пока мне не встречалось ни единого человека, которого бы оставил равнодушным сырно-свекольный салат. Теперь я очень часто его готовлю и ем с котлетками или отбивными в будни. Этот же салатик неизменно украшает мой праздничный стол. Отвариваю несколько небольших свеколок, даю остыть и натираю их на крупной терочке. Чеснок пропускаю через чесночницу, а один плавленый сырочек крошу как получится, лишь бы измельчитель взял. Кладу кусочки отварной свеклы, чеснок и плавленый сырок в измельчитель и перемалываю в однородную массу. Выкладываю в салатницу и перемешиваю с майонезом "Провансаль", посыпаю крошеным оставшимся плавленым сырком, а после ставлю на пару часиков в холодильник или, если гости уже на пороге, в морозильник всего на десять минуток. Подаю обычно с котлетами по-киевски и рисовой кашей с маслом. Лучшей закуски на скорую руку даже трудно себе вообразить. Проще - только бутерброд. Кстати, о бутербродах: если сырно-свекольный салат "Дружба" с чесноком тонким слоем намазать на хлеб, а сверху - пару кусочков колбаски, получается невообразимая вкуснятина к завтраку.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
natali
natali 21.05.2012 16:37:39

Хочу приготовить салат и добавить фото.

0
natali
natali 21.05.2012 22:56:03

Время приготовления 3 часа.

0
Гость
Гость 22.05.2012 10:02:03

Очень простой и вкусный салатик с остринкой! В кавычках natali, а как вам самой салатик - понравился?Цветочек
а у меня салат дружба по совсем другому рецепту сохранен

0
natali
natali 22.05.2012 11:50:30

Салатик очень вкусный и простой, я часто его готовлю. Вот только мне больше нравиться когда свекла натерта на мелкую терку, а не пропущена на блендере. И обязательно подсаливаю.

0
Аркадий и Светлана




угощайтесь, на здоровьеВкуснятинаВкуснятинаочень рада, что понравилось!!!!!!

Легко на сердце от песни веселой!
0
olga_petrovskaya
olga_petrovskaya 29.11.2017 09:44:32

Готовила как-то с плавленым сыром Хохланд. Полечилось очень необычно, но вкусно, гораздо вкснее, чем с майонезом.

0

Советы к рецепту

Какая свекла лучше для салата.Какая свекла лучше для салата.

Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
Калорийность продуктов: Плавленый сыр, Чеснок, Свекла, Майонез