Брусничный соус к утке
Способ приготовления
1. Вымойте бруснику и измельчите в блендере. Если она была замороженная, можете не размораживать.
2. В перетертую бруснику добавьте коричневый сахар, крахмал, мед, посолите и добавьте специи.
3. Выпаривайте 5-7 минут на тихом огне, постоянно помешивая.
Соус готов. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Мед - 400 ккал/100г
- Брусника - 43 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Специи сухие - 240 ккал/100г
- Коричневый сахар - 394 ккал/100г
- Крахмал кукурузный - 329 ккал/100г