Впрочем, ягода брусника чрезвычайно полезна во всех смыслах этого слова, особенно рекомендована брусника при беременности. За что же так ценится брусника, каковы полезные свойства этой ягоды?
Ягода брусника входит в состав многих видов блюд, среди которых: вкусный, терпкий пирог с брусникой, освежающий и бодрящий морс из брусники, горько-сладкий соус из брусники, экзотический и очень полезный салат с брусникой. Брусника отлично смотрится в маринадах, вареньях, конфетах, пирогах, морсах, компотах. Листья брусники и вовсе отличаются медицинскими свойствами – отвары из листьев брусники рекомендованы в качестве профилактических, дезинфицирующих и диуретических средств.
Впрочем, брусника ягода также недалеко ушла от листьев по своим полезным качествам. Отвары и настойки из брусники рекомендованы для людей, страдающих ревматизмом, туберкулезом, больными почками. Брусника при беременности хороша как средство против неврозов и анемии, брусника снимает повышенное кровяное давление. Сладкий сироп из брусники способен улучшить зрение.
На Руси издревле брусника заготавливалась на зиму не только в виде варенья. Брусника замачивалась в бочках, мариновалась. Из брусники изготавливали настои и наливки. Вкус брусники можно улучшить при помощи сладких груш и сладких яблок. Особенно смесь брусника с яблоками или грушами хороша в качестве начинки для пирогов и пирожков.
Соус из брусники идеален для мясных блюд – лангетов, бифштексов, шницелей. Варенье из брусники в зимнее время года становится дополнительным источником витаминов.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "С брусникой"
Также смотрите: Калорийность С брусникой
234 ккал
3 ч 10 мин
Приготовь ароматный пирог к чаю с обилием ягодной начинки!
118 ккал
20 мин
Наилучший способ сохранить как можно больше витаминов!
152 ккал
30 мин
Нотка кислинки есть в этом варенье! Но это лишь плюс!
56 ккал
13 ч
Полезный компотик из брусники на зиму тебе обязательно понравится!
93 ккал
45 д 12 ч 15 мин
Брусничное вино обладает утонченным и приятным вкусом. Попробуй
195 ккал
20 мин
Полезный и невероятно вкусный десерт, который понравится каждому!
201 ккал
30 мин
Не только очень вкусное, но и полезное лакомство. Приготовь!
185 ккал
1 ч 20 мин
Гармония вкуса и пользы в варенье, приготовленном по этому рецепту!
143 ккал
1 ч 30 мин
Простая, но очень вкусная заготовка. Есть - одно удовольствие!
293 ккал
3 ч
Изумительно вкусная выпечка с сочной, ароматной начинкой!
144 ккал
1 ч
Ароматное варенье на зиму с запоминающимся вкусом и красивым цветом!
255 ккал
21 д
Пряная, ароматная, натуральная - потрясающий напиток!
260 ккал
45 мин
Вкусное, ароматное мясо с кисло - сладким брусничным соусом!
38 ккал
30 мин
Полезный напиток отлично утоляет жажду и пополняет запасы витаминов.
270 ккал
1 ч 10 мин
С приятной кислинкой, такой пирог идеален для семейного чаепития!
308 ккал
40 мин
Из обычных продуктов, аппетитный и очень вкусный!
18 ккал
1 ч 25 мин
Невероятно полезный, вкусный, яркий и освежающий напиток!
251 ккал
2 ч 30 мин
Вкусные, воздушные, нежные, мягкие, со сладкой начинкой!
214 ккал
1 ч 10 мин
Очень вкусно с горячим молоком или чаем. Наслаждайся!
28 ккал
40 мин
Такой же полезный морс можно сварить из клюквы
23 ккал
4 ч
Полезный и вкусный напиток! Для здоровья и удовольствия!
263 ккал
1 ч 10 мин
Тарт из песочного теста, сметанного крема с брусникой
209 ккал
2 ч
Украсьте свой праздничный стол этим вкусным, сочным блюдом
171 ккал
25 мин
Отменный деликатес! Обязательно попробуй!
221 ккал
1 ч 20 мин
Еще рецептик для праздничного стола! Смотрится отлично!
271 ккал
1 ч 15 мин
Праздничный, нарядный пирог для торжества. Сладкий и вкусный!
207 ккал
4 ч
Удивительные торты получаются, если взять сезонные местные продукты!
185 ккал
1 ч 40 мин
Очень ароматный, вкусный, для семейного чаепития!
238 ккал
1 ч 40 мин
Вкусные, сочные, с нежной подливой и джемом. Объедение!
208 ккал
2 ч
Невероятно ароматные, румяные и пышные - чудо как вкусно!
174 ккал
30 мин
Этот десерт привлекателен своей простотой и в то же время изысканным вкусом.
295 ккал
10 мин
Быстрый, простой, на скорую руку, вкусный, для всей семьи!
232 ккал
1 ч
Тематический, ароматный пирог, который передает вкус праздника
101 ккал
1 ч
Много брусники? Заготовь на зиму оригинальный ягодный соус!
59 ккал
15 мин
Очень вкусный соус будет идеальным спутником блинчиков!
216 ккал
1 ч 45 мин
Шикарный салат! Отличное украшение праздничного стола.
95 ккал
3 ч 10 мин
Традиционный салат поразит своим вкусовым разнообразием!
284 ккал
1 ч
Тонкое, нежное тесто, кисленькая ягода, сочный крем!
211 ккал
2 ч
Невероятно вкусное варенье с легким ароматом корицы!
150 ккал
25 мин
Приготовить легко, кушать приятно! Это стоит попробовать!
255 ккал
6 ч
Супервитаминный ягодно-ореховый заряд для организма в зимний период!
221 ккал
30 мин
Очень вкусная заготовочка из брусники с сахаром, и даже без варки!
127 ккал
2 д 30 мин
Вкусный и полезный напиток скрасит твой досуг и успокоит нервы
36 ккал
7 д 30 мин
Свежий, полезный и очень вкусный рецепт. Отличная заготовка!
43 ккал
13 ч
Вкусный напиток из витаминной ягодки вызовет восторг у ваших детей!
151 ккал
1 ч
Легкая кислинка придает изысканности этому лакомству! Это незабываемо!
214 ккал
40 мин
Сочное филе утки, с поджаристой корочкой и сочной мякотью!
136 ккал
1 ч 20 мин
Украинское блюдо любят все, ведь приготовить легко, а кушать вкусно!
140 ккал
1 ч 40 мин
Шведские традиции придутся по душе и тебе!
85 ккал
7 мин
Вкуснейший витаминный десерт за пять минуток.
Быстрый фильтр:
- Торты домашние
- Пироги
- Фрукты
- В духовке
- Свинина
- Сметана
- На сковороде
- Выпечка
- Молоко
- Десерты
- Мясо
- Яйца
- Картошка
- Яблоки
- Домашний соус
- Грецкие орехи
- Праздничный стол
- Морс
- Варенье домашнее
- Желатин
- Вторые блюда
- Мёд
- Русская кухня
- Апельсины
- Рецепты для детей
- В блендере
- Без стерилизации
- Заготовки на зиму
- На зиму без варки
- Напитки
- Компот из ягод
- Варка
- Безалкогольные напитки
- Сахар
- Корица
- Крахмал
- Сливки
- Дрожжи
- Груши