Маринад для красной рыбы

Неповторимо вкусная рыба готовится просто! Красная рыба - это нечто! Попробуйте замариновать ее перед приготовлением и вы прочувствуете всю разницу лично. Маринад по данному рецепту сделает рыбу более мягкой, нежной и ароматной.
NOTKA56Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 5% 4 г
Жиры 22% 17 г
Углеводы 73% 58 г
271 ккал
ГИ: 68 / 0 / 32

Способ приготовления

Время приготовления: 10 мин

Выбираем стеклянную емкость небольшого размера, в которую мелко рубим чеснок.
Добавляем сахар, кунжут, вливаем соевый соус и оливковое масло, перемешиваем. Теперь нужно будет залить получившимся маринадом рыбу (весом 0,5 кг или чуть более) и оставить ее мариноваться в течение хотя бы 60 минут, а лучше - нескольких часов.

Продолжайте задуманный процесс готовки и приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал/100г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Чеснок, Сахар, Кунжут, Соевый соус, Оливковое масло