Маринад для красной рыбы

Неповторимо вкусная рыба готовится просто! Красная рыба - это нечто! Попробуйте замариновать ее перед приготовлением и вы прочувствуете всю разницу лично. Маринад по данному рецепту сделает рыбу более мягкой, нежной и ароматной.

NOTKA56

Автор рецепта

+47

5517 691

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Чеснок

Сахар

Кунжут (по желанию)

Соевый соус

Оливковое масло

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 5% 4 г

Жиры 22% 17 г

Углеводы 73% 58 г

271 ккал

ГИ: 68 / 0 / 32

Способ приготовления

Общее время приготовления: 10 мин

Не выключать экран

Выбираем стеклянную емкость небольшого размера, в которую мелко рубим чеснок.
Добавляем сахар, кунжут, вливаем соевый соус и оливковое масло, перемешиваем. Теперь нужно будет залить получившимся маринадом рыбу (весом 0,5 кг или чуть более) и оставить ее мариноваться в течение хотя бы 60 минут, а лучше - нескольких часов.

Продолжайте задуманный процесс готовки и приятного аппетита!