На главную

На сайте 30 817 рецептов
у 252 256 пользователей

Каталог рецептов

Трехслойное желе

Оригинальный и очень вкусный десерт готовим дома!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Желе

180

Молоко

250

Сахар

2

Желатин

1

Вода

800

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
42 ккал
Белков:3 гр
Жиров:2 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 33 / 23 / 44
Н25 / С0 / В75

Время приготовления: 4 ч

Опубликовано: Angel

Просмотров: 10 739

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Сегодня будем готовить очень вкусное и красивое желе. Берем два пакетика сухого концентрата желе - у меня вишня и лимон. Вы может брать желе по своему вкусу. Для молочного желе берем молоко, желатин, сахар и 100 мл воды для замачивания желатина.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Первый слой. Готовим желе согласно инструкции на упаковке. Только воды нужно взять немного меньше. У меня в инструкции - 400 мл, я взяла 350 мл.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Такой красивый и насыщенный цвет)

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Берем прозрачные стаканы - в них будут видны слои! Наливаем первый слой желе и ставим в холодильник до полного застывания.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    А можно сделать эти слои и оригинальнее. У меня есть такая деревянная подставка - я ставлю в нее стаканы под уклоном - желе так и застынет и будет очень красиво!

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    А можно просто подставить какой-нибудь предмет и на него стаканчики под уклоном. Будет эффектно!

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Каждый следующий слой желе нужно начинать готовить когда первый слой очень хорошо застыл. Для молочного желе заливаем желатин водичкой, даем набухнуть.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Молоко ставим на огонь, даем закипеть, добавить сахар и снова закипятить.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Добавляем нашу желатиновую массу и снова прогреваем на огне. Каждый новый слой прежде чем наливать нужно хорошо охладить. Охлажденное молочное желе наливаем сверху на вишневый слой и снова ставим в холодильник до полного остывания.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Таким же образом как вишневое готовим и лимонное желе из пакетика. Охлаждаем и наливаем на молочный слой. Ставим в холодильник до полного застывания.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Вот такое красивое, оригинальное желе у нас получилось! И дети и взрослые будут в восторге. Можете сделать большее количество слоев - все зависит от вашего вкуса.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Aziza
Aziza

Какая красота, так и хочется слопать Мечты

Angel
Angel

Aziza:
Какая красота, так и хочется слопать Благодарю)) Желе обалденное получилось) Кислинка лимонного со сладостью вишнёвого желе просто взрывной вкус! Готовьте на здоровье!

lastochki
lastochki

Красивенько, вот еще вариант оформления неплохой

0
nasstin
nasstin

Очень красиво, Олечка. Молодец!

Angel
Angel

nasstin:
Очень красиво, Олечка. Молодец! Спасибо большое, Настенька))) Мне очень приятно что понравился рецептик) Я старалась) Желе умяли в два счёта)))

0
nasstin
nasstin

Я думаю - красотища какая! Мои увидели - тоже просят)))

Angel
Angel

nasstin:
Я думаю - красотища какая! Мои увидели - тоже просят))) У меня сынуля любитель желе)) Для него это лучшее лакомство и десерт)) я часто его готовлю))

0
Елена
Елена

Обожаю желе , так аппетитно выглядит , спасибо за рецептик Поздравляю!

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Как нарезать канапеКак нарезать канапе

В приготовлении канапе существует несколько хитростей. Заключаются они в нарезке продуктов. Первый способ нарезки - для фигурной формы канапе возьми маленькую формочку для печенья и вырежь ею все под…

Чем заменить курицу на праздничном столе в год Петуха

Говорят, что если соблюдать некоторые приметы перед наступлением Нового года, то грядущий год пройдет более успешно. Я в приметы не верю и считаю, что многое зависит от настроя. Но т.к. символ следую…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Молоко будет дольше храниться...Молоко будет дольше храниться...

Если вы хотите, чтобы молоко хранилось дольше, кипятите его с сахаром в расчете: на один литр молока одна чайная ложка сахара.

Как достать желе из формыКак достать желе из формы

Застывшее желе перед тем, как извлекать из формы, помести в наполненной горячей водой посуду большей, чем форма, диаметром. Подожди немного. Или поставь на 2-3 секунды в микроволновку. Желе выскользн…

Как сделать глазурь из конфет?Как сделать глазурь из конфет?

Из мятных и шоколадных конфет получается очень вкусная глазурь. Для этого нужно растопить конфеты, добавив к ним ложку или две молока.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Желе - 80 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Желе, Молоко, Сахар, Желатин, Вода